كارثة بالصور..لا تشتري هذا النوع من السمك المنتشر في الأسواق لأنه يسبب الوفاة

حفاظا على صحتكم الغالية لا تشتروا أنواع غير معروفة من السمك او أي منتجات غذائية واطعمة، حيث ضبط البيطريين عدد 560 كجم نوع من السمك يسمى بسمكة الأرنب سميت بهذا الأسم لأن اسنانها تشبه أسنان الأرنب وهي سامة قد تسبب الموت نتيجة تناولها، كما تم التحذير في وقت سابق من قبل وزارة الصحة من صيد هذه السمكة وبيعها، نظراً لخطورتها على صحة المواطنين.

سمكة الأرنب

هي سمكة تعيش في قاع البحر تتغذى على فضلات الأسماك الأخرى، سم هذه السمكة موجود في ثلاث أجزاء بها (تحت الجلد، قرب الأحشاء، الكبد مسمم جداً) كما لا يوجد سم في اللحم نفسه ولكن لـ الحذر لا تشتريها ولا تتناولها، وتظهر أعراض التسمم في الأشخاص :-

  • نوم عميق لأكثر من 6 ساعات متواصلة.
  • تنميل في اللسان والوجه والشفتين.
  • حدوث إسهال وقئ ودوخة.
  • تعرق.
  • آلام عضلية.
  • صعوبة في التنفس.
  • هبوط في ضغط الدم.
  • وفي بعض الأحيان توقف الجهاز التنفسي مما يسبب الوفاة في غضون من 6 إلى 8 ساعات.

وذلك تختلف ظهور الأعراض من شخص وآخر وعلى حسب الكمية المتناولة .

وفي هذا الصدد حذرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء من تناول هذه السمكة، كما أشارت أن بعض البائعين يقومون بسلخ السمكة ويبيعونها على شكل سمك فيليه بأسعار رخيصة لجذب الزبائن، ولهذا لا تشتروا اي نوع غير معروف ومجهول المصدر، عند شراء السمك الفيليه يجب أن يكون مغلف ومن شركة معروفة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *