دائمًا ما نُفضل وجبات العشاء السريعة واللذيذة والخفيفة مثل أصابع الجنبة المقلية اللذيذة للغاية من الوجبات غير المكلفة وسهلة الإعداد يمكن إعدادها في دقائق وتقدميها مع حلقات البصل بالجبن أو مع وجبة مسحب الدجاج أو مع داخل الخبز السوري والثومية والخيار المملح من الوجبات الشهية واللذيذة للغاية يمكن أيضًا تقدميها مع الصوص والكاتشب وإليك طريقة التحضير .
أصابع الجنبة المقلية
- شرائح جبن مونزايلا مقطعة لقطع طويلة الشكل
- شرائح من الجبن الرومي مقطعة أيضًا طوليًا
- قطع جبن شيدر
- كوب دقيق أبيض
- 2 بيض مخفوق
- بقسماط جاهز مُتبل
- صوص كريمي أو صوص كاتشب
- زي للقلي
- قطع بسطرمة صغيرة أو سلامي
- عيش فينو
- مخلل
- خيار مملح
طريقة تحضير أصابع الجبن المقلية
- في البداية قومي بتقطيع شرائح الجبن بشكل طولي عريض .
- جهزي وعاء الدقيق المتبل التوابل ووعاء للبقسماط ووعاء للبيض المخفوق
- قومي بلف الجبن على هيئة اسطونة وأدخلي الجبن الشيدر داخل المونزاريلا وعليهم الجبن الرومي، ثم اغمسي الجبن في خليط الدقيق ثم في خليط البيض وأخيرًا في البقسماط المتبلة .
- ثم ضعي الجبن في الزيت بحرص واحري على عدم التقليب الكثير حتى لا تتكسر ثم أخرجيها على المناشف الورقية وقدميها مزينة بأوراق البقدونس داخل الخبز الفينو والمخلل بجانب الصوص المحبب ونفضل هنا صوص الثومية ومع حلقات البصل والبطاطس المحمرة اللذيذة وجبة عشاء شهية وغير مكلفة من مطبخك .