طريقة عمل البسبوسة بالقشطة، البسبوسة بالقشطة من الحلويات الشرقية المشهورة، تحضر بكل سهولة في المنزل ويمكن الحصول عليها ناجحة بعد تنفيذ خطوات التحضير كاملة، تحضير البسبوسة يمكن بكل سهولة ويضاف إليها مكونات أخرى تزيد من لذاذتها، وفي هذا الموضوع سوف نستخدم مكون القشطة اللذيذة على البسبوسة، تابعونا في هذا الموضوع وسوف نعرض لكم طريقة عمل البسبوسة بالقشطة على الطريقة السورية.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
المكونات:
- اثنين كوب من السميد الناعم.
- كوب كبير من الزبادي.
- كوب من الزبدة.
- جوز الهند على حسب الرغبة.
- فستق حلبي للتزيين.
- قشطة حسب الرغبة.
- شربات جاهز ساخن.
طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة
- في البداية نقوم بتسخين الفرن عل درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- نقوم بإحضار صينية مدورة مخصصة لعمل البسبوسة وتدهن بالقليل من الزبدة والطحينة السائلة حسب الرغبة.
- نحضر وعاء كبير الحجم ونضع كمية السميد والزبدة ونقلب ببطيء بأطراف الأصابع.
- نضيف كمية الزبادي ونقلب جيدا وهنا يمكن إضافة القليل من جوز الهند سوف يضيف نكهة لذيذة في النهاية.
- نصب الخليط في الصينية وتدخل إلى الفرن لمدة نصف ساعة.
- يمكن تفقد الصينية وتخرج بعد الحصول على اللون الذهبي الجميل.
- يضاف الشربات الساخن إلى البسبوسة.
- تزين البسبوسة بالفستق الحلبي والقشطة.
- يمكن إضافة القشطة قبل دخول البسبوسة إلى الفرن من خلال إضافة كمية من القشطة في منتصف الصينية وتدخل إلى الفرن حتى تنضج مع البسبوسة.