فوائد الفواكه التي تحتوي على ألياف غذائية وأنواعها وأهمية الألياف لصحة الجسم

تعتبر الفواكه أحد أهم المصادر للمعادن والفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية المفيدة للجسم، كما أن الكجفف منها يعمل على تخليص الجسم من الإمساك، وعلاج فقر الدم والحموضة، ولها دور كبير في تحفيز دور العين ووظيفتها وكذلك العظام والأسنان، وتعمل الفاكهة على مد الجسم بالطاقة اللازمة، وتنظيم مستوى الكليسترول في الدم، والحد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية، كما أنها تعمل على ضبط مستوى السكر في الدم.

الفواكه الغنية بالألياف

الأفوكادو يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف منها 9.2 جرام فقط في الثمرة الواحدة، مما يعمل على سد حاجة الجسم بنسبة 27.4%، أما الكمثرى فتتضمن 5.5 جرام في الثمرة المتوسطة، مما يسد حاجة الجسم بنسبة 16.4%، ويحتوي التفاح على 5.5 جرام وتتركز أغلبها في القشور، مما يسد حاجة الجسم بنسبة 16.1%، أما عن التوت الأسود فيتضمن 3.8 جرام في النصف كوب منه، مما يسد حاجة الجسم بنسبة 11.3%، وكذلك الخخ المجفف والبرتقال والجوافة والموز.

 أهمية الألياف الغذائية للجسم

تساهم الألياف بشكل كبير في تسهيل عملية الهضم، وتخليص الجسم من الفضلات من خلال القنوات المعوية، كما أنها تعالج مرض الإسهال بشكل كبير، وتساعد النخالة والفاصولياء بأنواعها المتعددة في تهدئة القاولون العصبي، أما بذور الكتان فتعمل على ضبط مستوى الكوليسترول الضار والبلازما، وتساهم الألياف في الوقاية من النزيف الداخلي والاصابة بأنواع مختلفة من السرطانات، وتعزيز صحة العظام.