تستخدم الشكولاتة للتقديم في المناسبات السعيدة والهدايا بين المحبين وما شابه وأيضاً تستخدم لتزيين الكيك وبعض الحلويات وتريد بعض الأمهات تحضير الصوص في المنزل لتناول الأطفال وتزيين الكيك وبعض الأمور وتبحث دائماً عن طريقة تحضيره لذلك ننقل لكم كيفية إعداد الصوص من خلال هذا المقال، تعتبر الشوكولاتة مصدر رمز للسعادة فتناول قطعة من الشوكولاتة يومياً يساعد على رفع هرمون السعادة علمياً تشتهر الشوكولاتة في معظم دول العالم وتتعدد أنواعها وجميع أصنافها ذات مذاق رائع وشهي ويُقبل عليها الجميع بخلاف السن الكبار والصغار ولكن يجب عدم الأكثار من الشوكولاتة لكبار السن المصابين بمرض السكري والمصابين بالسمنة المفرطة بسبب احتواء الشوكولاتة على كثير من السعرات الحرارية والمكونات الدسمة، حيث يمكن استخدامه في تزيين وتشكيل الكيك والحلويات وحشو القطايف والأيس كريم وغيرهم كثير، من خلال متابعتك لهذا المقال سيتم الحصول على كيفية تحضير الصوص بسهولة في المنزل بمكونات بسيطة يمكنك المتابعة للحصول على صوص لذيذ وشهي، ومن خلال هذا المقال المقدم لكم من موقع النيل الأخباري نقدم لكم طريقة عمل صوص الشوكولاتة.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالطريقة
المكونات:
- كوب من الكاكاو الناعم المطحون
- نصف كوب من الحليب
- نصف كوب سكر ناعم أبيض اللون
- نصف كوب ماء
- نصف كوب من الزيت
- جوز هند
- سكر بودرة للتزيين حسب الرغبة
طريقة التحضير
نحضر إناء واسع ونضع كلاً من الكاكاو والحليب والزيت والسكر مع التقليب لباقي المكونات معاً حتى تصبح متجانسة، ثم نقوم بإضافة الماء ملعقة تلو الأخرى مع استمرار التقليب للحصول على خليط متماسك إلى حد ماء ثم نقوم بوضع الخليط في الخلاط لمدة خمس دقائق ليست متواصلة حتى يصبح سائل ولين المعدن، تحضير الكؤوس ووضع الصوص بها بشكل جذاب وتزيينها بجوز الهند أو سكر البودرة، ثم نقوم بوضع الكؤوس بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تصبح باردة فكلما ذادت برودتها أصبحت شهية وجذابة أكثر ومن ثم تقديمها باردة.
ملحوظة
يتميز الصوص بتعدد الاستخدامات ليس فقط لتناول بل يمكن استخدامه لتزيين الكيك، وصنع أشكال لأطفالك وتشكيلها حسب تفضيلك ويتم تناول الصوص في حالات النحافة بسبب احتوائه على سعرات حرارية عالية، تعد الشوكولاتة من الحلويات المفضلة عند الجميع سواء كبار أو صغار لا يوجد شخص لا يحبها ويستمتع بتناولها ومذاقها الرائع تختلف أنواع الشوكولاتة وتتنوع في جميع دول العالم، يواجه بعض الناس الاتهام للشوكولاتة بأنها لها سلبيات عديدة على صحة الجسم و الأسنان وتؤدي إلى السمنة ولكن بالعكس فإن تناول الشوكولاتة باستمرار يساعد على ضبط الحالة المزاجية للجسم وينشط المخ في الغذاء الوحيد الذي يتغذي عليه المخ هو الحلويات مما يجعل الشخص يقظ وفي حالة انتباه ويريد البعض الحصول على طريقة تحضير الصوص للتمتع بمذاقه الممتع وخاصةً أن الصوص متعدد الأستخدامات.