طريقة عمل شوربة التخسيس وسد الشهية والتي تمنحك الشعور بالشبع لفترة طويلة

طريقة عمل شوربة الطماطم بالريحان

مكونات عمل شوربة الطماطم الشهية

• نحتاج إلى كيلو من الطماطم الطازجة مقسمة إلى نصفين.
• ربع كوب من زيت الزيتون النقي.
• ملعقة كبيرة من الملح.
• ملعقة ونصف صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
• 2 كوب من البصل الأصفر المفروم.
• عدد 6 فصوص من الثوم المفروم ناعم جدا.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة الغير مالحة.
• 850 جرام من الطماطم المعلبة.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر.
• 3 أكواب من ورق الريحان الطازج.
• ملعقة صغيرة من ورق الزعتر البري.
• 4 أكواب من مرق الدجاج أو ماء ومكعب مرق.

طريقة تحضير شوربة الطماطم

1.  قومي بتحضير الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
2. ثم قومي بوضع الطماطم مع الزيت الزيتون والملح والفلفل.
3. ثم افردي الخليط في صينية الفرن ويكون على شكل طبقة واحدة.
4. ثم حمصيه في الفرن لمدة لا تقل عن 45 دقيقة.
5. وفي وعاء على نار متوسطة قومي بتحميص البصل أولا ثم الثوم مع ملعقة من زيت الزيتون.
6. وضعي الزبدة والفلفل الأحمر لمدة 10 دقائق وعندما يبدأ البصل في الاحمرار.
7. ثم ضعي الطماطم المعلبة مع الربحان والزعتر البري ومرقة الدجاج.
8. والمكونات الموجود في الفرن ضعيها في الوعاء.
9. اتركي الخليط يغلي بدون غطاء لمدة 40 دقيقة.
10. ثم اضربي الشوربة في الخلط عدة مرات حتى تنعم.
11. تقدم ساخنة أو باردة على حسب الرغبة.

طريقة عمل شوربة البروكلي للرجيم والحميات الغذائية