نقدم لكم طريقة عمل الكيكة اليوم لأن الكيكة تعتبر من الحلويات الشرقية المتميزة وتعتبر طريقة عمل الكيك العادية هي أسهل طريقة للكيك في المنزل ويمكن لأي سيدة لا تُجيد الطهي أو لا تجيد عمل الحلويات عملها لأطفالها، ومكونات الكيك سهلة للغاية ويمكن بسهولة الحصول عليها من المطبخ، فدعونا نوفر لكم خطوات عمل كيكة هشة وشهية.
والجدير بالذكر أننا سنقدم لكم مقادير كيكة عادية يمكن أن نعملها في المنزل في غضون ثلاثين دقيقة فقط، أما عن وقت تحضير الكيكة العادية في المنزل فلن يزيد عن عشر دقائق فقط، ويمكن أن يتم عمل الكيكة في المنزل بسهولة بجميع أنواعها، فتستطيع إضافة الشيكولاتة إلى المكونات إن كنت ترغب في عمل كيكة الشوكولاتة في المنزل أو عمل كيكة البرتقال أيضًا.
طريقة عمل الكيكة
ويمكن في المنزل عمل الكيكة بدلًا من أن يتم شراءها من الخارج، وسوف تقوم بتحضير المكونات التالية:
- كوبين من الدقيق وكل كوب له نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من زيت الذرة أو كوب من السمن البلدي.
- خمس بيضات ولكل بيضة كيس من الفانيليا.
- كوب من الحليب.
- كيس من البيكينج باودر.
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي أو بالقشطة ومقادير عمل شربات البسبوسة وسعراتها الحرارية
طريقة عمل الكيك في المنزل
- الآن عليك وضع البيض مع السكر والسمن أو الزيت والحليب والفانيليا ونقوم بالخفق الجيد بالمضرب.
- سنقوم بإضافة الدقيقة والبيكنج بودر إلى الخليط مع ضرورة نزول الدقيق بهدوء حتى لا يصبح متكتل.
- ستقوم بدهن وعاء الكيك بالزيت ونقوم برش الدقيق عليه ثم نقوم بوضع الكيك به ونضعه في الفرن.
- ننتظر حتى يمر على الكيك بالفرن نصف ساعة ونقوم بالنظر إليها ووضع خلة بالكيك للتأكد من أنها نضجت ونقوم بإخراجها.
طريقة عمل الكيك هشة وسهلة الناجحة في البيت بالكاكاو أو الكيكة العادية في وقت قصيرة
طريقة عمل كيكة البرتقال
أما عن عمل كيكة البرتقال في المنزل فسوف تكون بنفس المكونات التي سبق وذكرناها ولكن بدلًا من إضافة كوب من الحليب سنقوم بإضافة نصف كوب فقط من الحليب مع نصف كوب من البرتقال وكمية مناسبة من قشر البرتقال فقط ونتبع نفس خطوات تحضير الكيك في المنزل كما ذكرناها.