يقوم الكثير من الأشخاص أصحاب الوزن الزائد باتباع أنظمة غذائية من أجل التخسيس وإنقاص الوزن والتمتع بجسم صحي ومثالي في فترة محدودة، ولذلك يهتمون بتناول الأكلات الصحية المشبعة التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة والقليل من السعرات الحرارية، ولا يوجد أفضل من الشوربات، ولذلك نقدم لكم وصفات يمكنكم تناولها عند اتباع الدايت.
طريقة تحضير شوربة صحية لنسف الدهون
نحتاج في هذه الشوربة إلى هذه المكونات:
- حبتين من البصل.
- حبتين من الجزر.
- خمسة حبات من اللفت.
- خمسة فصوص من الثوم.
- عودين من الكرفس.
- توابل حسب الرغبة.
نقوم بتقطيع المكونات المذكورة إلى قطع ذات حجم متوسط، ونقوم بوضعهم في وعاء به ماء مغلي على درجة حرارة هادئة، وفي حالة جفاف الماء وعدم طهي الخضار نقوم بإضافة نصف كوب آخر من الماء، ويمكن خلط المكونات في الخلاط مع بعضها ولكن الأفضل تناولها هكذا، ويمكن أيضاً إضافة الليمون.
طريقة عمل شوربة الكرفس لإنقاص الوزن
نحتاج إلى هذه المكونات في هذه الشوربة:
- ربطتين من الكرفس، ويتم استخدام رأسه فقط.
- 6 حبات من البصل الأخضر.
- حبة من الكرنب.
- كيلو من الطماطم منزوع القشر.
- 4 حبات من الفلفل الأخضر.
- 2 مكعب من شوربة الخضار.
- رشة من الملح والفلفل الأسود والكاري.
- شوربة لحم خالي الدسم.
نقوم بتقطيع الخضار المذكور إلى قطع صغيرة ونضعها في ماء مغلي على النار حوالي عشر دقائق، ويتم إضافة اقي المكونات وخلطها وتناولها لمدة أسبوع للحصول على أفضل النتائج.