طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالشيكولاتة في المنزل بطريقة ناجحة بأقل مجهود وتكلفة يمكنك تجهيز كيكة الشيكولاتة بدون ماكينة فقط في الخلاط.
فمن أجمل أنواع الكيك هي الكيكة الاسفنجية بالشيكولاتة التي تتميز بطعمها اللذيذ الذي يعشقه الجميع وخاصة الأطفال، كما يمكن تقديمها في أعياد الميلاد بدون إضافة عليها أي أنواع من مكسرات التزين فهي فقط تكفي بصوص الكاكاو الذي يزيدها مذاق رائع، بجانب وصفة اليوم اقدم عدة وصفات أخري قد تهمك منها طريقة عمل الفطير الحلو باللبن والسكر مثل الفطاطري وكذلك طريقة عمل كبسة الدجاج السعودية في المنزل بسهولة.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالشيكولاتة
إليكي مقادير الكيك فقط جهزي وأحد فقط كوب من الزبدة وكوب وأحد من السكر الناعم وثلاث بيضات وكوب من الدقيق الأبيض وملعقة من الفانيليا و2 ملعقة كبيرة من الكاكاو وملعقتان صغيرة من باكينج باودر.
خطوات تجهيز الكيكة الاسفنجية بالشيكولاتة في المنزل بخطوات بسيطة
حضري إناء واسع وضعي به كمية الزبدة السائلة واضيفي عليها كمية الحليب والسكر وقومي بخفقهم معا باستخدام المضرب الكهربائي لمدة دقائق ليصبح القوام هش تماماً، ثم قومي بإضافة كمية الكاكاو على الخليط واضربيهم لمدة دقيقة معا.
ثم أضيفي البيض المخفوق ثم أضيفي الفانيليا والبيكنج باودر والكاكاو والدقيق واستمري بالخفق لمدة عشر دقائق على الأقل ثم جهزي صينية مدهونة بقليل من السمن أو الزبدة ثم ضعي خليط الكيك في الصينية واشعلي الفرن على درجة حرارة 180 واتركي الكيكه لمدة 40 دقيقة حتي تنضج أمامك وأخرجها وقطعيها وقدميها ساخنة مع كوب من الشاي وبالهنا والشفاء.