تعتبر القهوة من أكثر المشروبات الصباحية التي يفضلها الكثير من الأشخاص ويتم تناولها بشكل يومي، لأنها تعمل على الإحساس بالنشاط وهو من أكثر المنبهات للذهن وتحتوي على الكثير من الفوائد مثل الإحساس بالنشاط والقدرة على التركيز والقيام بالأنشطة البدنية وتحسين المزاج بالإضافة إلى الوقاية من الكثير من الأمراض مثل مرض الزهايمر، ولكن تتسبب أيضا القهوة في حدوث إضرار على المعدة أو عند تناولها على الريق، وهذا ما سوف نتعرف عليه من خلال مقال اليوم.
أضرار القهوة على الريق
- تتسبب القهوة عند تناولها على الريق قبل تناول أي طعام في الإصابة بعسر الهضم والإحساس بحرقه في المعدة، لأنها تتسبب في التأثير على صحة الجهاز الهضمي لأنها تقوم بتنشيط إنتاج حمض المعدة والذي يسبب تأكل المعدة ويحدث بسببه تلف بطانة المعدة ويشعر الإنسان بحرقة في المعدة وعسر الهضم.
- عند تناول القهوة على الريق تتسبب في عدم القدرة على التركيز وحدوث بعض التغيرات في الحالة المزاجية والإحساس بالقلق والتوتر بالإضافة إلى زيادة في عدد ضربات القلب وبالتالي لا يستطيع الإنسان التركيز.
أضرار القهوة
- يشعر الإنسان بالنعاس وذلك بسبب تعطل السماعة الداخلية البيولوجية للجسم وعندما يستيقظ الإنسان من نومه يكون جسمك إطلاق هرمون الكورتيزون الذي يشعر بالحيوية واليقظة، ولكن أكدت الدراسات الحديثة أن القهوة عند تناولها على معدة فارغة تتسبب في التأثير على إفراز هرمون الكورتيزون وبالتالي يشعر الإنسان بالنعاس والرغبة في النوم.
- لهذا ينصح خبراء التغذية بعدم تناول القهوة بعد تناول وجبة الإفطار والابتعاد بشكل نهائي عن شربها على معدة فارغة، لأن القهوة تحتوي على نسبة كبيرة من الكافيين الذي يتسبب في رفع ضغط الدم، وأكدت الدارسات الحديثة أن نتناول أقل من 400 ملغ من الكافيين بشكل يومئ يفيد صحة الإنسان، ولكن عند تعدي هذه النسبة تتسبب في حدوث مخاطر صحية على جسم الإنسان وبالتالي يرتفع ضغط الدم بشكل حاد لمدة ست ساعات وتتسبب في الإحساس بالأرق.