يعد تقوية وتعزيز الجهاز المناعي في جسم الإنسان أمراً في غاية الأهمية من أجل زيادة قدرة الجسم على مكافحة ومقاومة الكثير من الفيروسات والجراثيم والميكروبات التي تهاجمه وتتسبب في إصابة الإنسان بعدد كبير من المشاكل الصحية والأمراض المعدية الخطيرة، ولذلك يبحث الكثيرون عن الأطعمة والمشروبات التي ينصح خبراء الطب البديل بتناولها من أجل رفع المناعة في الجسم وقد نشر موقع بولد سكاي الهندي الشهير تقريراً يتضمن أفضل أنواع التوابل التي تعمل على تعزيز وتقوية جهاز المناعة وهذا ما سوف نتعرف عليه من خلال السطور التالية.
توابل تعمل على تعزيز المناعة
- الفلفل الأسود
يعتبر الفلفل الأسود من أفضل أنواع التوابل التي تعمل على تقوية الجهاز المناعي بفضل احتوائه على كميات هائلة من المواد المضادة للأكسدة، ولذلك يفضّل إضافته إلى العديد من الأطعمة والمأكولات المختلفة، كما أنه يساعد على تحفيز عملية التمثيل الغذائي في الجسم، كما أنه يمتلك قدرة كبيرة على مكافحة الميكروبات ومنع انتشار الخلايا السرطانية، كما يعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- القرفة
تساعد القرفة بشكل فعال على تنظيم مستوى السكر في الدم كما تساهم في المحافظة على مستوى الكوليسترول وتحد من ارتفاعه، علاوةً على أنه تستخدم بكثرة في علاج أمراض اللثة، ولذلك يفضّل تواجد القرفة بشكل دائم على كل مطبخ من أجل إضافتها إلى الأطعمة المختلفة للاستفادة من القيمة الغذائية لها.
- الكركم
يحتوي الكركم على نسبة عالية من مادة الكركمين والتي تمتلك فوائد صحية رائعة على جسم الإنسان، حيث أنه يعتبر من المواد المضادة للالتهابات وهو ما يساعد في علاج أعراض التهاب المفاصل، كما يحتوي الكركم على كميات كبيرة من المواد المضادة للأكسدة وهو ما يعمل على تعزيز المناعة، فضلاً عن أنه يمتلك قدرة مدهشة على الوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب ومرض الزهايمر وأمراض السرطان.