الحبهان واحدا من التوابل الشهيرة حول العالم إن لم يكن أشهرها، فهو يستخدم لإعطاء نكهة خاصة للأطعمة، كما يدخل في صناعة العطور، كما يدخل في العديد من الصناعات الدوائية والطبية لاحتوائه علي نسب عالية من العناصر والأساسية المفيدة لصحة الجسم مثل فيتامينات A ,B ،إضافة إلي العديد من الألياف والبروتينات والزيوت العطرية، كذلك نسب عالية من المواد التي تعمل كمضادات للأكسدة فتساعد في منع نمو ما يسمي بالجذور الحرة ومنع انتشارها بكامل الجسم.
فوائد الحبهان
يعمل الحبهان علي علاج الاضطرابات بالجهاز الهضمي، حيث يحسن من عمليات هضم الطعام، ويعالج الانتفاخات والغازات والإمساك، كما يقلل من أعراض متلازمة القولون العصبي، كما يعمل الحبهان علي وقاية الجسم من العديد من الأمراض عن طريق تعزيز الجهاز المناعي بالجسم، كما يعمل علي علي إدرار البول، بالإضافة إلي احتوائه علي مادة الديتوكسفير التي تعمل علي إدرار البول فإن الحبهان يعمل علي معالجة التهابات الكلي، وتنظيف المثانة والمسالك البولية عن طريق تخليصهم من الأملاح الزائدة واليوريا والسموم وطردهم خارج الجسم.
فوائد الحبهان لجسم الإنسان
كما يعمل الجبهان في علاج الضعف العام للجسم وتقليل حالات الاكتئاب، ويعالج مرض باركنسون والصداع، ويساعد في خفض ضغط الدم ومنع التجلطات الدموية، كما يعمل علي منع تصلب الشرايين وتقليل أخطار الإصابة في الجهاز الدموي للإنسان، كما أن الحبهان فاتح للشهية لذا عادة ما يستخدم في علاج مشاكل سوء التغذية، كما أنه يطهر الفم ويساعد في تخليصه من البكتيريا التي تسبب للروائح الغير محببة، إضافة إلي أنه يساعد في علاج القرح الفموية، كما يساعد في علاج الكثير من أمراض الجهاز التنفسي حيث أنه يستخدم كطارد للبلغم، ومعالجة الرشح والسعال ونزلات البرد، كما يقلل من التهابات الحنجرة والشعب الهوائية.
أضرار الحبهان
كما سبق وذكرنا للحبهان فوائد عديدة ولكن له عدة أضرار يجب مراعاتها عند تناوله ومنها: يزيد من حموضة المعدة عند تناوله بكثرة فيسبب قرحة المعدة، يسبب لبعض الأشخاص عند تناوله ضيقا في التنفس والآم في الصدر والحلق، كما أنه يدخل في تصنيع عددا من الأدوية مثل الأدوية المضادة لتخثر الدم، وأدوية فيروسات الكبد والإيدز، والأدوية المعالجة للحصوات.