فوائد القهوة الكثير يستمتع بتناول القهوة في الصباح، وأحيانًا يشعرون بمدى خطورتها على الصحة، ولكن الآن سنقوم بتوضيح بعض فوائد القهوة حتى يتسنى لك شربها بكل راحة، وتعد القهوة من أكثر الأشياء التي تتداول بين البشر في جمهورية مصر العربية والوطن العربي حيث أن لها مذاق خاص وتساعد الكثير على التركيز فتناول كوب يومياً من القهوة تجعل الإنسان في حالة ذكاء وإستيعاب تام، ولكنها تكمن بأضرار كثيرة للغاية عند زيادة تناولها، ونتابع معكم التفاصيل كاملة من خلال تلك المقالة التي نرصد لكم العديد من الفوائد والأضرار المختصة بالقهوة.
فوائد القهوة:
تحارب الجذور الحرة: القهوة ما هي إلا نبات، كأي نبات آخر، وحبوب القوة يوجد بداخلها مواد طبيعية لتغذية الجسم بكل العناصر المطلوبة، فهي يوجد بها ما يزيد عن 1000 مادة كيميائية نباتية طبيعية، العديد من تلك المواد هي مضادة للأكسدة، حيث تعمل على حماية خلايا الجسم من أضرار التأكسد الناتجة من الجذور الحرة.
تقليل نسبة التعرض لمرض السكري: قامت دراسات في عام 2005 بإثبات أن الأشخاص الذين يتناولون من أربع إلى ست مرات قهوة في اليوم، فرصة إصابتهم بمرض السكري النوع 2 أقل بنسبة 30% من الآخرين الذين يتناولون كوبين فقط من القهوة، فحينما تشعر بالتعب والإجهاد والرغبة في النعاس أثناء عملك، فلا تتردد وقم بتناول فنجان من القوة الخالي من مادة الكافيين وستشعر بعدها بالنشاط.
رفع معدلات الإدراك والذاكرة: أثبتت الباحثون أن تناول القهوة صبحًا كل يوم يكون له فائدة في إتمام المهام، فأولئك الأشخاص يستطيعون تلقي المعلومات الجديدة بصورة أفضل، وكذلك القهوة تقوم بزيادة القدرة على الوظائف الإدراكية مع التقدم بالعمر، وعند الجمع بين القهوة والطعام الحلو يكون لها فعالية أكبر، فذلك يساعد على زيادة القدرة الإدراكية في وقت قصير.