طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة البيضاء بطعم لا يقاوم

تبحث الكثير من السيدات والأمهات عن طرق مختلفة لعمل أصناف من الشوربة التي يتم إعدادها بجانب المأكولات والأطباق الرئيسية التي تقدم في وجبات الغداء في مختلف دول العالم، ومن خلال ذلك المقال سنتعرف معكم عن طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة فأنها من الشوربات الشهية السهلة ويتم تحضيرها بخطوات بسيطة فشوربة الذرة لذيذة الطعم يفضلها الكبار والصغار كما أنها مشبعة جدا.

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة

يمكن صنع شوربة الذرة في المنزل بدلا من تناولها في المطاعم فقط، وتكون بمكونات بسيطة متوفرة في كافة المحلات من الكريمة والذرة والبصل وغيرها من المكونات يتم خلطها وتقدم كنوع من أنواع الشوربة تقدم سواء على العشاء أو الغداء على حسب الذوق.

مكونات عمل شوربة الذرة

  1. نحتاج إلى 2 ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
  2. علبة من الذرة الحلوة.
  3. عدد 2 كوب من الماء أو من مرقة الدجاج الساخن.
  4. ملعقة صغيرة من الملح.
  5. نحتاج إلى 100 جرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
  6. بصلة مفرومة ناعمة جدا.
  7. كوب من كريمة الطبخ.

خطوات تحضير شوربة الذرة بالكريمة

  • أولا قومي بتذويب الزبدة في وعاء عميق وسخنيها ثم ضيفي عليها البصلة المفرومة، ثم حركي المكونات بالتقليب على نار متوسطة حتى تذبل البصلة.
  • ثم ضيفي الذرة وحركي المكونات مع بعضها البعض وأتركيها على نار هادئة لعدة دقائق تقريبا.
  • ثم ضيفي الدقيق والمكونات مع بعضها البعض حتى يختفي الدقيق تماما.
  • ثم ضيفي مرقة الدجاج مع الملح وحركي المكونات على نار هادئة.
  • واتركي المكونات حتى يمتزج الدقيق مع المرقة واتركيها على نار هادئة.
  • ثم اتركي الذرة حتى تنضج ثم ضيفي في النهاية الكريمة وحركي المكونات حتى تغلي ويصبح القوام تقيل.

مكونات عمل شوربة الذرة بالبطاطس

  1. نحتاج إلى 3 علب متوسطة الحجم من الذرة.
  2. نصف كوب من البطاطس المقطعة الى مكعبات صغيرة.
  3. ربع كوب من البصل المفروم.
  4. فص من الثوم المفروم ناعم.
  5. كوب من كريمة الطبخ.
  6. عدد 5 أكواب من الماء.
  7. عدد 2 كوب من مرقة الدجاج.
  8. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
  9. ربع ملعقة صغيرة من الملح.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *