نقدم لكم عبر موقعنا خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق الصحي الرائع في المنزل بدون أي تعب أو مجهود، حيث يتم إعداده بمكونات سهلة وبسيطة ومن الممكن أن يتم إعداده وتقديمه كوجبة لذيذة للعشاء أو للتسلية لقضاء السهرة أمام التليفزيون أو لتسلية الأطفال، وأيضًا وجبة مُسلية للفطار أو كسناكس بين الوجبات، وخاصة مع فترة البقاء في الفترة بسبب الحظر الذي فرضته الكثير من الدول بسبب الأوضاع الأمنية خوفًا من زيادة تفشي وانتشار كورونا.
بسكويت العشر دقائق الصحي
ومن الممكن أن يتم تحضير العشر دقائق في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة ومكونات في كل منزل وهي :
ـ كوبين من الدقيق الأبيض أو دقيق الشوفان مع الدقيق الأبيض.
ـ معلقة من البيكنج بودر.
ـ معلقة من الفانيليا.
ـ واحدة من البيضة.
ـ معلقة من الكاكاو.
ـ معلقة من الحليب.
ـ نصف كوب من السكر البودرة الناعم.
ـ نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
إقرأ أيضاً : بسكويت العشر دقائق الرائع في المنزل لإبهار الجميع بوجبة صحية مُسلية بمكونات بسيطة
خطوات تحضير بسكويت العشر دقايق
ـ يوضع السكر والزبدة في إناء الخفق مع الفانيليا والبيضة ويضرب الجميع جيدًا بالمضرب الكهربائي أو اليدوي مع التأكد من عدم وجود أي تكتلات في الخليط لكي يصبح ناعمًا وكريمي الشكل.
ـ يضاف الدقيق إلى الخليط بعد وضع البيكنج بودر عليه ويخلط جيدًا إلى أن يصبح مثل فتات الخبز، وبعدها يجمع بالأيدي ليصبح خليط متجانس، وبعدها يلف على شكل اسطوانة وبعدها تُغطى العجينة بالاسترتش وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
ـ تُخرج العجينة من الثلاجة وتقسم إلى قسمين يوضع قسم ويتم تشكيله كما هو على أي شكل محبب، والقسم الآخر يضاف إليه معلقة الكاكاو ومعلقة الحليب ويقلب جيدًا ويُشكل مرة أخرى على أي شكل مُحبب.