بسكويت العشر دقائق، تزامناً مع أيام الحجر المنزلي الذي يعيشه المواطنون حول العالم ظهر تريند بسكويت العشر دقائق عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشكل كبير جداً، فبدأ الجميع في مشاركة تجاربه الناجحة وأخر يشارك تجاربه التي لم تنجح لأنه لم يعرف الطريقة الصحيحة، لذا نقدم إليكم اليوم طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بالطريقة الأصلية وبمكونات بسيطة وسهلة ومتوفرة داخل كل مطبخ، ويمكنك الاستعانة به في وجبة الإفطار أو جبة العشاء أو كنوع من التسالي للأطفال.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
مقادير الوصفة:
- ربع كوب من الزبد وربع كوب من الزيت.
- 2 كوب من الدقيق العادي.
- بيضة.
- نصف كوب من السكر الأبيض المطحون.
طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق
- في بوله عميقة ضعي البيض مع السكر البودر واخفقيهم جيداً باستخدام المضرب الكهربائي.
- ثم أضيفي إليهم الزبد والزيت واستمري في الخفق مجدداً.
- بعد ذلك أضيفي الدقيق تدريجياً حتى يتكون لديكي عجينة مناسبة.
- ابدئي بتشكيل البسكويت على حسب رغبتك” بالقمع، أو على شكر دوائر، أو يُشكل بالشوكة أو الملعقة.
- قومي بإحضار الصينية ويوضع فيها مادة دهنية قليلة جداً.
- يوضع البسكويت في الصينية مع ترك مسافة بينهم حتى لا يلتصق.
- ادخلي البسكويت الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق فقط في رف الفرن المتوسط.
- اتركي البسكويت ليبرد وابدئي برفعه من الصينية إلى طبق التقديم مع كوب من العصير أو المشروبات الساخنة.