يعد بسكويت ال 10 دقائق أحد أسرع أنواع الحلويات، التي يمكن لربة المنزل إعدادها بسهولة لكل أفراد أسرتها وتقديمها لهم مع مشروباتهم المفضلة، أو أثناء متابعة التليفزيون، وتضمن جودتها ونظافة مكوناتها كما أنها تصلح للمبتدئات في الطهي وعمل الحلويات، وستحصلين على طعم شهي رائع كالمحترفين تماماً.
بسكويت ال ١٠ دقائق
هي من الحلوى سريعة الإعداد، ويمكن اعدادها في وقت لا يتعدى النصف ساعة والمكونات متوفرة في كل منزل فلا حاجة لشراء مكونات غريبة أو غير موجودة، ولنجاح الوصفة يجب إتباع المقادير بدقه شديده والمقادير هي:
- كأس ونصف من الدقيق المخصص للبسكويت.
- بيضة متوسطة واحدة.
- نصف كأس زيت نباتي، ويمكن استبداله بالزبد الذائبة.
- نصف كأس من السكر الأبيض.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- جزء من العجينة نضع عليه ملعقة كاكاو.
طريقة بسكويت ال ١٠ دقائق
في العجان الكهربائي قومي بإضافة جميع المكونات وابدئي في الخفق لتمام تجانس المكونات، والحصول على عجينة ذات قوام مناسب، ثم نترك عجينة البسكويت ترتاح لمدة 10 دقائق ثم نبدأ فى تشكيلها ويمكن اضافة الكاكاو أو ألوان الطعام المختلفة للحصول على بسكويت بأشكال رائعه يقبل عليه الصغار والكبار أيضاً، وعلى درجة حرارة 200 ندخل البسكويت الفرن، لمدة عشر دقائق فقط ، ويمكن حفظ البسكويت لمدة أسبوع في علبه نظيفه خارج الثلاجة في حال أرادت ربة المنزل عمل كمية تكفي لفترة من الوقت بدلا من شراء الحلوى الجاهزة.