فعالية عين الجمل في تقوية الذاكرة والحد من خطر الإصابة بالنسيان والزهايمر

يعتبر عين الجمل أو كما يعرف عنه الجوز، من أنواع المكسرات التي يتم إضافتها إلى الحلوى والأطباق الرئيسية، وتحتوي عين الجمل على نسبة عالية من البروتين والأحماض الأساسيةن وتحتوي قشرتها الخارجية عى مادة تستخدم في صبغ الملابس، وتحتوي عين الجمل على عدد كبير للغاية من الفوائد، فهي غنية بفيتامين ج، والحديد والكالسيوم والمغنسيوم، والصوديوم والبوتاسيوم والزنك، والأوميجا 3 والأوميجا 6، والبيتا كاروتين واللوتين والزيكسانثين.

فوائد عين الجمل لذاكرة الإنسان

يحتوي عين الجمل على نسبة كبيرة للغاية من الأوميجا 3 وعدد كبير من المعادن والفيتامينات الهامة لذاكرة الإنسان وصحة الدماغ، كما أن له القدرة على دعم القدرة على التفكير وتحفيز الذاكرة، والعلاج من أغلب حالات الاكتئاب التي تنتج عن قلة مستوى الأوميجا 3 في الدم، ويساعد في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالتقدم في العمر مثل التخريف والزهايمر، كما أنه يساعد على التحسين من قدرات المذاكرة والتعليم، والتعزيز من وظائف الناقل العصبي، والتحسين من أداء الأعصاب.

فوائد عين الجمل العامة للجسم

تعتبر عين الجمل من المكونات الغنية بمضادات الأكسدة، وهي مصدر مهم من مصادر الأوميجا 3 التي تقي الجسم من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وتساعد في التقليل من إصابة الجسم بالتهابات وتعزيز أداء الجهاز الهضمي، والحد من خطر الإصابة بأنواع متعددة من السرطانات، والتقليل من الوزن، والوقاية من الإصابة بمرض السكر، وتقليل ضغط الدم، وتحفيز أداء وظائف الدماغ ولتقليل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم.