طريقة عمل البيتي فور بخطوات سهلة وغير مكلفة سوف تحصلين على بيتي فور في المنزل، أطعم بكثير من بيتي فور المحلات وسوف تقدمين لأفراد أسرتك أشهى الحلويات لكي تسعدهم دائماً، وبإذن الله تعالى سوف ينال إعجابهم لأن هذه الوصفة تعد من أفضل الوصفات التي حصلت على إعجاب كثير من السيدات بشهادتهم، غير أنها غير مكلفة نهائياً وكل ما نحتاجه لعمل البيتي فور بالمنزل بمكونات سهلة وبسيطة ومتوفرة داخل كل منزل، بالإضافة إلى أنك متأكدة من نظافة البيتي فور، فتعالوا معنا لكي نقدم لكم مكونات الوصفة وطريقة تحضيرها و لمعرفه طريقة عمل كيكة قدرة قادر ستجدها في المقال.
طريقة عمل بيتي فور بالمربى في المنزل
كل ما نحتاجه لعمل البيتي فور بالمربى المنزلي هذه المكونات:
– كوب من الدقيق.
– بيضة واحدة فقط.
– كوب من السكر البودرة.
– ربع كوب من الفراولة.
– كوب إلا ربع من الزبدة الطرية.
– ملعقة من الفانيليا.
طريقة تحضير البيتي فور بالمربى
يجب علينا مراعاة أن تكون هذه المكونات في درجة حرارة الغرفة، بالإضافة إلى أن هذه المكونات لا تقوم إلا بعمل عدد قليل من البيتي فور، فمن الممكن ان تقومي بزيادة هذه المكونات إذا لزم الأمر إلى عمل كمية كبيرة وكل ما نفعله هو الآتي:
– نقوم بإحضار وعاء عميق.
– نقوم بوضع الزبدة مع السكر ونخلطهم جيدا بإستخدام المضرب الكهربائي، أو من الممكن إستخدام ملعقة ليصبح الخليط ذات لون أبيض.
– نقوم بإضافة إليه الفانيليا مع البيض مع الإستمرار في التقليب جيدا لكى نحصل على عجينة هشة، وبالتالي الحصول على نتائج أفضل.
– نقوم بوضع الدقيق حبة تلو الأخرى لكي نجعل الدقيق لا يبقى له أي أثار ثم نتوقف عن العجن.
طريقة تشكيل العجينة وخبزها.
– من الممكن إستخدام ماكينة البيتي فور إذا توفرت وإذا لم تتوفر فمن الممكن إستخدام كيس الحلواني.
– نقوم بدهن الصينية بالزيت أو السمنة.
– نقوم بوضع ورق الزبدة.
– نضع العجينة مع مراعاة ترك مسافات بين العجينة وبعدها البعض.
– نقوم بإدخالها في الفرن حتى تمام التسوية ثم نتركه يبرد نهائياً.
– نقوم بوضع المربى في المنتصف.