من المعروف للجميع أن الكمون يعتبر من أشهر التوابل التي تدخل في إعداد العديد من الأطعمة والمأكولات المختلفة حيث لا يخلو منزل تقريباً من وجود الكمون فيه، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون أن الكمون يحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الهامة التي يحتاج إليها جسم الإنسان، وهو ما يجعله يمتلك فوائد صحية رائعة، ولذلك سوف نلقي الضوء من خلال هذا التقرير على أهم وأبرز فوائد الكمون الصحية.
فوائد الكمون
مفيد للجهاز الهضمي: يمتلك الكمون فوائد صحية رائعة على الجهاز الهضمي حيث يساعد في علاج الكثير من الاضطرابات والمشاكل الصحية التي تصيبها وفي مقدمتها عسر الهضم والغثيان والإسهال، وذلك نظراً لاحتوائه على مركب الثيمول والذي يعمل على تحفيز إنتاج الأحماض الطبيعية في المعدة.
التخلص من السموم: ربما لا يعرف الكثيرون أن الكمون يساعد على رفع درجة حرارة جسم الإنسان وبالتالي تحفيز عملية الأيض وزيادة معدلات حرق الدهون الزائدة في الجسم.
الوقاية من السرطان: أشارت العديد من الأبحاث والدراسات الطبية إلى أن الكمون يمتلك قدرة كبيرة على حماية الإنسان من خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطانات ومنها سرطان القولون وسرطان المعدة وذلك بفضل احتوائه على كميات هائلة من المواد المضادة للأكسدة القوية.
صحة البشرة: يعمل الكمون أيضاً على تعزيز صحة البشرة من خلال تخليص الجسم السموم المتراكمة فيه والتي قد تتسبب في إصابة البشرة بالكثير من المشاكل الصحية وفي مقدمتها الدمامل والطفح الجلدي.
تجديد الطاقة: إضافة الكمون إلى نظامك الغذائي يساهم في إمداد الجسم بالطاقة وتنشيط الدورة الدموية وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من عنصر الحديد.
الرضاعة الطبيعية: يعد الكمون مفيد للغاية بالنسبة للأمهات المرضعات حيث أنه يعمل على تحفيز الطاقة بسبب كونه من أكثر المصادر الغنية بالحديد.