فوائد القهوة، القهوة من المشروبات المفضلة لدي الكثيرين الذين يتفننوا في طريقة عملها، ولكل شخص نوع قهوة مفضل من حيث كمية السكر، هناك من يشربها قهوة زيادة، وهناك من يفضل تناولها مضبوطة، والعض يفضل ذات السكر الخفيف والبعض الآخر يشربها بدون سكر تماما، وعلي الرغم من اختلاف كمية السكر بكل نوع إلا أن للقهوة فوائد عديدة مهما اختلف نوعها.
فوائد القهوة
تعزيز قدرة الذاكرة: أثبتت الدراسات أن عند تناول القهوة من قبل بعض الأشخاص فإنهم ينجزوا أعمالهم بشكل أسرع، ولذلك لاحتواء القهوة علي مادة الكافيين الذي يعمل علي تحسين وظائف الإدراك خصوصا مع التقدم في العمر، كما أن هناك بعدة دراسات أخرى أن تناول قطعة من الكعك أو أي شئ ذو مذاق سكري بجانب القهوة، فإنه يساعد علي تحسين و تعزيز وظائف الإدراك لدي الشخص علي المدي القصير.
فوائد القهوة على الريق
يقلل من فرص الإصابة بالسكري: في عام 2005 أجريت بعض الدراسات علي بعض الأشخاص وتبين أن تقل فرص الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري عند تناول خمسة أكواب من القهوة مقابل فرص الأشخاص الذين يتناولوا كوب أو اثنين فقط بنسبة 30 %، إضافة إلي أن مادة الكافيين الموجودة بنسب عالية في القهوة تعمل علي تنشيط الشخص للعمل بشكل دائم.
مشروب القهوة وفوائده
تقاوم الجذور الحرة: مشروب القهوة هو في الأساس منتج من بذور نباتية، لذا فإنها تحتوي علي بعض المواد والعناصر الغذائية اللازمة للجسم، بالإضافة إلي أن القهوة تحتوي علي الكثير من المركبات الطبيعية النباتية التي تساعد علي تقوية جهاز المناعة، حيث أن هذه المواد الطبيعية النباتية هي من مضادات الأكسدة في الأساس، والتي تحمي الجسم من أي أضرار ناتجة عن تأكسد الجذور الحرة.