الشوكولاتة من المواد الغذائية اللذيذة الطعم وهي مصنعة من مسحوق الكاكاو والمحليات مل السكر كما إنها تدخل في تحضير الكثير من أطباق الحلويات اللذيذة وذلك لأنها محببة للصغار والكبار معا كما إنها تحتوي على مركبات طبيعية تعمل كمضاد الاكتئاب وتجذب الشعور بالسعادة كما إن الشوكولاتة تساعد على الاسترخاء وأيضا تعالج ارتفاع ضغط الدم وتقلل من خطر الأزمات القلبية والجلطات كما إنها تحتوي على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة التي تقي الجسم من الكثير من الأمراض وأيضا تحافظ على مرونة الأوعية الدموية ومن أشهر أنواع الشوكولاتة المصنعة النوتيلا والتي سوف نتحدث عن طريقة تحضيرها في المنزل.
طريقة عمل نوتيلا منزلي
نوتيلا بالحليب
مكونات الوصفة: ملعقتان من النسكافيه، مع ظرفان من كريم الكراميل، مع ملعقتان من الفانيلا، مع كوب من السكر المطحون، مع عشر ملاعق كبيرة من حليب نيدو، مع أربع ملاعق من مسحوق الكاكاو البودرة، مع ملعقتان من الزيت، مع علبتان من القشطة.
طريقة تحضير النوتيلا
نقوم بخلط جميع المكونات السابقة خلطا جيدا مع بعضها البعض حتى يتم التجانس بينهم ثم نقوم بحفظها في برطمان زجاجي ثم نضعها في الثلاجة إلى وقت الاستخدام.
نصائح مهمة
لابد من عدم تناول الكثير من الشوكولاتة وبشكل مبالغ فيه وذلك لأن كثرة تناول الشوكولاتة يجعل الشخص مدمنا لها وذلك لوجود مادة الكافيين بها كما إن تناولها بكثرة يسبب السمنة لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الدهون أو قد يتسبب تناولها بكثرة في الإصابة بمرض السكر لأنها تحتوي أيضا على نسبة عالية من السكر فنستطيع تناول الشوكولاتة قليلة السكر وأيضا كثرتها يؤدي إلى تسوس الأسنان.