نقدم لكم عبر موقعنا طريقة عمل كوكيز الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن من أجل تقديم وجبة شهية وصحية للأبناء لمساعدتهم على قضاء أوقات وسهرات ممتعة في ظل فترات الحظر المنزلي الطويلة التي فرضتها الإجراءات الوقائية للوقاية من وباء كورونا الذي سيطر على أغلب الدول، وهذا جعل الأمهات يبحثن في كل مكان عن طرق إعداد المُسليات السهلة والشهية للأطفال والتي يمكن تناولها في أي وقت للقضاء على الملل من عدم الخروج.
كوكيز الشوفان بالشوكولاتة
يُعتبر الكوكيز من الوجبات السريعة والتي تضاف إلى قائمة المُسليات التي يحبها الأطفال كثيرًا، وصُنعه من الشوفان يزيد القيمة الغذائية له ويصبح مناسب للجميع وحتى متبعي الحميات الغذائية، فيمكن تناوله بجانب العصائر أو المشروبات الساخنة، وهو يتكون من :
- 2 كوب سكر.
- نصف كوب حليب.
- 100 جرام زبدة.
- ربع كوب بودرة كاكاو.
- 3 أكواب شوفان.
- كوب زبدة فول سوداني طرية.
- معلقة كبيرة فانيليا.
خطوات تحضير كوكيز الشوفان بالشوكولاتة
- تُبطن صينية فرن بورق الزبدة.
- تُخلط الزبدة مع الكاكاو والحليب والسكر في إناء على نار متوسطة مع التحريك حتى يذوب السكر مع الخليط ويبدأ في الغليان.
- يُرفع القدر من على النار مع إضافة الشوفان وزبدة الفول السوداني والفانيليا ويُحرك المزيج حتى يتجانس.
- تُصنع من المزج كرات متوسطة الحجم ويتم بسطها قليلًا وتُوضع في الصينية بحرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة، وبعدها تدخل إلى الثلاجة ليلة كاملة وتُقدم.