اليوم نقدم لكم طريقة عمل مشروب السوبيا المصرية، هنا يمكنك التعرف على طريقة عمل السوبيا في البيت في رمضان، تعلم طريقة عمل السوبيا الاصلية المصرية و السعودية في خطوات بسيطة وسهلة، واستمتع مع الطعم الاصلي على الافطار في رمضان 2019.
السوبيا هو المشروب الأفضل للمعدة بعد الأفطار مباشرة وتلك ليست مبالغة فكما هو معلوم أن التمر هو أفضل ما يتم تناوله على الأفطار فكذلك يمكن القول أن السوبيا هو المشروب الأفضل وذلك لأنه يحقق فوائد كثيرة وسوف نذكر البعض منها.
فوائد مشروب السوبيا الطبيعي الاصلي :
- معروف أن تناول مشروب السوبيا الطبيعي الاصلي يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
- يساهم فى الوقاية من الإصابة بالأمراض القلبية المختلفة.
- الحماية من إصابة السيدات من الإصابة بسرطان الثدي.
- التخلص من الأعراض التي تصاحب النساء عند الوصول إلى سن اليأس.
- الوقاية من الإصابة بالحصوات التي تصيب الكلى والمرارة.
- حماية الأطفال من الإصابة بأمراض الربو.
- تحسين وظائف الجهاز الهضمى والحماية من التعرض إلى حالات الإمساك.
- يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن المختلفة والتى يحتاج إليها الجسم ومنها الكالسيوم والماغنسيوم والحديد.
- منع انتقال عدوى المسالك البولية والوقاية من الأمراض المرتبطة بها.
- تساعد على التقليل من ضغط الدم المرتفع وتساعد على تنشيط الدورة الدموية بالجسم.
- يحتوي العصير على الكثير من الألياف المهمة وتساعد على الشعور بالشبع، والتى تفيد من يتبعون نظاما غذائيا لتقليل الوزن.
- تعتبر السوبيا من المشروبات التى تساعد على إدرار البول والتخلص من السوائل الزائدة بالجسم والوقاية من الالتهابات بالمسالك البولية.
طريقة عمل السوبيا في البيت طريقة عمل السوبيا المصرية
المقادير والمكونات:
- عدد 4 أكواب من الحليب (يمكن خالي الدسم أو كامل الدسم).
- 7 ملاعق كبيرة من السكر الابيض.
- نصف ملعقة كبيرة من ماء الورد (رائحة الورد).
- نصف ملعقة كبيرة من جوز الهند الناعم أو البودر.
تحضير و طريقة عمل السوبيا المصرية في البيت :
أولا نقوم بخلط الحليب مع جوز الهند وماء الورد في خلاط كهربائى.
ثم يتم إضافة السكر وإعادة الخفق للمكونات جيداً.
نضع المخلوط فى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يصبح باردا ومتماسك.
يصب في الأكواب ويقدم بارد ويمكن تدفئته شربه دافئ على نار هادئة جدا مع التقليب.
تلك هي أبسط طريقة عمل مشروب السوبيا المصرية في المنزل وبالهناء والشفاء.