تبحث كل السيدات عن طرق لعمل كرات جوز الهند لأنها من أشهى وألذ الحلويات التي تتميز بمذاقها الرائع، فهي تسعد الأطفال كثيرا ويفضل تناولها الكثير من الأشخاص كما أنها بسيطة وسريعة وغير مكلفة، و أن جوز الهند تعتبر من الفواكه الاستوائية لأن يعود أصلها إلى جنوب شرق أسيا وأنها تستخدم في الدواء لاحتوائها على خصائص علاجية.
طريقة عمل كرات جوز الهند
طبق سهل وبسيط تستطيع أي ربة منزل أن توفرة لأولادها، لأن كرات جوز الهند من الحلويات التي لا غنى عنها، لأنها لذيذة تسعد الأطفال ويحب تناولها الكبار فهي لها مذاق خاص لذيذ ورائحة شهية، كما أنها تحتوي علي العديد من الفوائد ولمعرفة عمل كرات جوز الهند يجب اتباع هذه الخطوات:
المكونات:
- نصف كوب من الدقيق.
- كوبان من جوز الهند.
- كوب كبير من السكر الناعم.
- نصف كوب صغير من الزيت النباتي.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة كبيرة من الڤانيليا.
- ملعقتان من البيكنج بودر.
طريقة التحضير
- احضري وعاء مناسب لهذه الكمية وضعي به البيض والڤانيليا وقومي بمزجهم حتى تتجانس الڤانيليا مع البيض ثم أضيفي السكر بالتدريج مع المزج المستمر ثم ضيفي الزيت بالتدريج ثم ضيفي اليهم جوز الهند واستمري بمزج الخليط حتى تتجانس جميع المكونات.
- احضري وعاء خاص وضعي به ورق الزبدة وضيفي إليهم البكينج بودر مع الدقيق وامزجي.
- ضيفي خليط السكر والبيض والفانيليا و امزجي بملعقة إلى أن يتماسك الخليط.
- احضري صينية تصلح لدخول الفرن وادهنيها بالزيت.
- شكلي كرات صغيرة أو حسب رغبتك و اغمسيها بجوز الهند المجفف لتغليفها وضعيها داخل الفرن لمدة عشر دقائق ثم اخرجيها واتركيها إلى أن تبرد تمامًا ثم ضعيها بطبق التقديم مع رشه من جوز الهند عليها.
في نهاية المقال نكون قد وضحنا لكم أسهل وابسط طريقة تريد كل سيدة التعرف عليها لعمل طبق شهي، وهي طريقة عمل كرات جوز الهند كما أنها لا تحتاج لوقت وجهد وجميع مكوناتها متوفرة لديك، فهي غير مكلفة وسوف ترى الفرحة على وجوه عائلتك وخاصتًا الأطفال لان الأطفال تفرح كثيرًا بالحلويات.