بسكويت الكاكاو من أكثر الحلويات السهلة التي يرغب في تناولها جميع الأطفال ويرغبوا في شرائها دائماً من المحلات بأسعار باهظة وجودة غير مضمونة، لذلك تبحث ربة المنزل عن طريقة سهلة ومضمونة لتوفيرة في المنزل، والآن سوف نتناول مكونات وطريقة تحضير بسكويت الكاكاو المقرمش اللذيذ.
مكونات عمل بسكويت ال 10 دقائق بالكاكاو
يجب توافر تلك المكونات لتحضير بسكويت ال10 دقائق كما يلي:-
- ثلاث أكواب كبيرة من الدقيق المنخول.
- نصف كوب كبير من السمن.
- 1/2 كوب كبير من زيت الذرة.
- حبتان من البيض.
- كأس كبير من السكر المطحون.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو.
طريقة تحضير بسكويت ال 10 دقائق
- اضربي البيض مع السكر والملح والفانيلا لمدة أربع دقائق، بواسطة الخلاط الكهربائي، حتى تحصلي على خليط متجانس.
- ضيفي البيكنج بودر والزبدة وزبت الذرة إلى خليط البيض، ثم اضربي المكونات مرة أخرى
- اخلطي باقي المكونات في وعاء متوسط الحجم، ثم ضيفي إليهم خليط البيض، ثم اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض، حتى تتكون معك عجينة.
- شكلي العجينة حسب الرغبة، ثم رصيها في صينية، ثم ضعيها في فرن حامي لمدة عشر دقائق، حتى يصبح بسكويت ال 10 دقائق جاهز للتقديم.
مكونات عمل بسكويت ال 10 دقائق
- 1/2 كأس كبير من السكر الناعم.
- نصف كوب متوسط من زيت الذرة.
- 9 جرام من البيكنج بودر.
- بيضة كبيرة الحجم.
- 13 جرام من الفانيلا البودر.
- كأس ونصف كبير من الدقيق المنخول.
طريقة تحضير بسكويت ال 10 دقائق
اخفقي السكر مع حبات البيض وزيت الذرة، والبيكنج باودر والفانيلا بواسطة الخلاط الكهربائي، حتى تحصلي على خليط كريمي، ثم ضعي الدقيق في وعاء متوسط الحجم للخلط، ثم ضيفي إليه خليط السكر، ثم اخلطي المكونات مع بعضها البعض بالمضرب لمدة عشر دقائق، وبعد ذلك اعجني المكونات مع بعضها البعض بيديك، حتى تحصلي على عجينة ناعمة، ثم شكلي عجينة البسكويت إلى أصابع متوسطة الحجم، وزعي البسكويت في صينية كبيرة الحجم غير لاصقة، ثم ضعيها في فرن حامي، اتركي البسكويت في الفرن لمدة عشر دقائق، حتى يبرد بسكويت ال 10 دقائق جاهز للتقديم.