اقوى تتبيلة سرية للفراخ المشوية ، هناك العديد من الطرق المختلفة التي نعد بها تحضير تتبيلة الدجاج ، وهناك بعض الأنواع التي تساعد أيضًا على تناول الدجاج المشوي، وأخرى يمكننا تناولها في الفرن، بالإضافة إلى جميع الأطعمة التي نتناولها بجانب الدجاج المشوي ،مثل المعكرونة البيضاء أرز أو سلطة وطحينة، وكل هذه الأطعمة قد تعتبر دائمًا الأفضل للأطفال والكبار، ويحبها الكثيرون، ممانجد فيه أيضًا المكونات الأساسية لتحضير الدجاج المشوي، والسبب انه من خلال هذا المقال سنتحدث عن التوابل المميزة التي تشتهر بها أفضل المطاعم العالمية في تحضير الدجاج المشوي داخل المنزل.
اقوى تتبيلة سرية للفراخ المشوية
بطريقة بسيطة للغاية وببهارات مميزة وموثوقة سنحصل على نتائج باهرة لتتبيل الدجاج الذي يعتبر من أفضل التوابل بشكل كبير. سنلاحظ اختلافا كبيرا في أحد المكونات المتعددة المستخدمة في الأطعمة، لكن المشاوي من أشهرها المأكولات والتي تحظى بشعبية كبيرة لدى بعض الأشخاص، ولهذا السبب يمكننا أن نضيف إليها بعض الأنواع المختلفة من الصوص مثل صوص المشاوي وخاصة الجبن وصلصة الزبادي. اتبعي معي عزيزتي مكونات تحضيره توابل الدجاج.
التتبيلة
- خمس ملاعق من الخل.
- خمس ملاعق من الصلصة.
- ملعقة من الزيت.
- كوب من المياه .
- ملعقة من البابريكا.
- ملعقة من الثوم المفروم.
- ملعقة من البصل المفروم.
- ملعقة من الكباب الصيني .
- ملعقة من جوزه الطيب.
- ملعقة من الزنجبيل.
- ملعقة من القرفة.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة من الملح
طريقة التحضير
قومي بغسيل الدجاج جيدا وقومي بتقطيعه أربع قطع ثم ابدئي بإضافتها في وعاء واسع وضعي بها ملعقة من الملح وملعقتين من الخل واتركيه في هذا المحلول لمده ساعتين حتى نتخلص من الكفارة التي تتواجد بها.
الآن أبدلي بإضافة بوله أخرى وضعي بها ملعقة من الصلصة والخل والبابريكا والثوم المفروم مع أضافة البصل والقرنفل والزنجبيل والكزبرة والكركم وكباب الصيني والقرفة ثم ضيفي جوزه الطيب والفلفل الأسود، ثم أضيفي جميع هذه المكونات مع التقليب بشكل جيد وأضيفي كوب من المياه بعد ذلك قومي بغسيل الدجاج منها المحلول الخاص بها جيدا وقومى بإضافتها في هذا في هذه لتتبيله واتركيها لمده ست ساعات وبعد ذلك قومي بوضعها على الشواية أو إضافتها في الفرن.