تعتبر الجبنة المثلثات من أفضل أنواع الجبن لدي بعض الأشخاص، ويفضلها الأطفال كثيرًا، لما لها من طعم مميز، كما تقدمها الامهات دائمًا، في وجبات الإفطار والعشاء، لسهولة إستخدامها ومذاقها، لاعتقادهم انها تحتوي علي العناصر الغذائية الأساسية والڤيتامينات التي تساعد في بناء الجسم، فهي مصدر جيد للكالسيوم لاحتوائها على العناصر الغذائيه المفيدة، تحتوي علي ڤيتامينB الذي يعمل على حماية ونمو الجلد، كما تحتوي على الكالسيوم الذي يعالج تقوس الرجلين بالنسبة للأطفال، كما تحتوي على ڤيتامين A الذي يحافظ علي العين، تحتوي أيضًا على ڤيتامين B الذي يعمل على زيادة مناعة جسم الطفل، كما تحتويها ڤيتامينD فهو مفيد للجسم، كما تحتوي على الأملاح المفيدة للجسم، فيمكنك الان صنعها في المنزل بكل سهولة، كما انك سوف تصنعيها بكل حب لأنها لأطفالك، كما انك تضمني نظافة الأيدي العاملة والمكان والأدوات المستخدمة، بدلًا من المصانع فلا تضمني الأيدي العاملة ولا نظافة المكان ولا الألات، فلا يكن هناك اهتمام مثل اهتمامك.
طريقة عمل الجبنة المثلثات
أصبحت طريقة عمل الجبنة المثلثات، معروفة وسهلة التحضير ولا تحتاج اي وقت أو جهد، كما أنها بسيطة المكونات والتكلفة، أما عن الخطوات والطريقة فهي تتمثل في الاتي:
المكونات:
- كوب واحد من اللبن الحليب.
- ١/٢ كوب زيت.
- ٢ ملعقة كبيرة دقيق.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ١/٤ ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير والاعداد
- في البداية احضري الخلاط الكهربائي ليتم إعداد الخليط بداخله بشكل أسرع.
- اخلطي المكونات اللبن والزيت والدقيق والخل بشكل جيد حتى التجانس.
- ضعي وعاء على النار، وضعي الخليط بداخله وضيفي الملح، وقلبي باستمرار حتى يصبح القوام سميك.
- ارفعيه بعد ذلك من على النار، واتركيه حتى يبرد، ثم قطعيه مثلثات، وقدميه بالهنا والشفا.
ومن خلال هذا المقال قدمنا لكم افضل طريقة عمل الجبنة المثلثات في المنزل، بطريقة سهلة وبسيطة ومكونات اقتصادية، كما عرضنا فوائدها وكل مايخص الجبنة المثلثات، وعند عملها في المنزل عليكي أن تعلمي انك تقومين بصنعها بطريقة صحية عكس الجاهزة تمامًا، فلا تقلقي ولكن قدميها بطريقة معتدلة لا كثيرة ولا قليلة.