بسبوسة الخلاط واحدة من أنواع الحلويات السهلة التي يتم تحضيرها بسلاسة في المنزل، فقد يمكنك تحضير بعض المكونات التي تساعدك في الحصول على القوام المناسب لتحضير الحلوى، وقد تتميز هذه الحلوى بأنها خفيفة ومحببة إلى الكثير منا سواء أطفال أو كبار، فيمكنك تحضيرها باستخدام بعض المكونات الأساسية التي نقوم بتوضيحها واتباع الخطوات التي نوضحها حتى تحصل على قوام مميز لهذه الحلوى الرائعة والمفضلة لنا والمحضرة بأقل تكلفة ممكنة في المنزل.
طريقة تحضير البسبوسة السريعة
مكونات البسبوسة:
يمكن تحضير حلوى البسبوسة من خلال مجموعة بسيطة من الخطوات التي تساعد في الحصول على نتيجة مرضية، فيمكنك تضير المكونات التالية في البداية
- يتم تحضير كوب ونصف سكر.
- كوب ونصف من الماء.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ثلاث بيضات.
- ظرف فانيليا.
- كوب زبادي.
- كوب الا ربع سكر.
- كوبين سميد.
- كوب جوز هند.
- رشة ملح.
- ظرف بيكنج بودر.
- جوز هند
- فستق حلبي
طريقة تحضير البسبوسة
يمكنك تحضير البسبوسة في المنزل من خلال الخطوات السهلة التي تتمثل في التالي:
- يتم وضع البيض في الخلاط مع الزبادي والفانيليا، والسكر وتقلب جميع المكونات السابقة بشكل كامل
- ومن ثم يتم وضع السميد في وعاء وتوضع عليه هذ المكونات وتقلب جيدا.
- ويتم وضع الزبادي والبيكنج بودر والملح وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس تماما.
- وبعدها يتم وضع هذه الوصفة في الصينية المدهونة بملعقة من السمنة البلدي وتدخل في فرن مشغل على درجة حرارة 180 وتترك لمدة 25 دقيقة أو حتى يتحول لونها للون الذهبي.
طريقة تحضير الشربات
- يتم وضع كوب من السكر مع ربع كوب ماء ومن ثم تتقلب جميع المكونات مع بعضها البعض ويضاف لها عصير الليمون ومن ثم تترك حتى تغلي ويتم وضع على البسبوسة حتى تتشرب تماما.
- ويوضع عليها الفستق أو جوز الهند حتى تصبح جاهزة للتقديم وتوضع في درجة حرارة الغرفة.
تعرفنا على طريقة مميزة للغاية لتحضير البسبوسة في المنزل بأقل تكلفة وهذا باستخدام مكونات أساسية تساعد في الحصول على نتيجة رائعة مثل التي توجد في المحلات الخاصة ببيع الحلويات.