تحتاج ربات البيوت بين الحين والأخر تحضير طبق من الحلويات بالمنزل بدل من شراءه من المحلات الجاهزة، تعتبر كيكة المج من أسهل الحلويات التي يتم تحضيرها ولا تستغرق وقت في طهيها، لأننا سوف نقوم بتسويتها في الميكروويف، هيا بنا نعمل على تحضير كيكة المج في الميكروويف بخطوات ومكونات بسيطة.
مكونات عمل كيكة المج
سوف نستخدم النوتيلا لعمل كيكة المج، كذلك يمكنك استخدام الفراولة او البرتقال، ومن المكونات الأساسية التالي:
- نصف كوب بندق مطحون.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة ونصف زيت.
- بيضة.
- ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
- ملعقة كبيرة نوتيلا.
طريقة عمل كيكة المج في الميكروويف
لكي نتمكن من صنع كعكة النوتيلا بسهولة في الميكروويف وفي نفس الوقت إعطائها طعمًا لذيذًا لا يقاوم ، هناك بعض الخطوات البسيطة التي يجب اتباعها أثناء التحضير:
- أولاً قم بإضافة السكر والكاكاو إلى البندق المطحون واخلطهم جيدًا معًا.
- ثم نضيف الزيت والحليب والبيض، ثم نخلط كل هذه المكونات جيدًا.
- تحتاج الآن إلى إحضار كوب مناسب وسكب أكثر من نصف الخليط فيه.
- ثم دهن النوتيلا فوقه وصب باقي الخليط مرة اخري.
- الان يجب تشغيل الميكروويف على قوة عالية لمدة دقيقة واحدة، ثم أخرج الكعكة وتقديمها مع مشروب مثلج.
طريقة عمل كيكة المج بالفانيليا
يجب إحضار المكونات التالية:
- ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
- أربع ملاعق كبيرة من الحليب.
- رشة مسحوق الفانيليا.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- ربع ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.
يتم وضع الدقيق وباقي المكونات الجافة في كوب ونقلب جيدا حتي يمتزج مع بعضه البعض. ثم نضيف السوائل ونقلبها ونضع الكوب في الميكروويف لمدة عشر دقائق. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد تمامًا حتى تستمتع بمذاقه.
أسباب نجاح الكيك
حتي تتمكني من إعداد قالب من الكيك بطريقة ناجحة يجب أن يكون الدقيق المستخدم خاص بالحلويات، كما يجب اشعال الفرن الكهربي قبل إدخال الكيك بـ 5 دقائق، البيكينج بودر والفانيليا المستخدم في تحضير الكيك يجب أن يكون من النوع الجيد.