في أثناء الصيام يمتنع الناس عن تناول الطعام والشراب، ويعتبر اتباع نظام غذائي خلال شهر رمضان من الأمور المهمة لحفظ صحة الجسم، وأيضا تزويد الجسم بالطاقة المناسبة لأداء مهامه اليومية، ساعات الصيام تتسبب في الشعور بالصداع والإعياء والدوخة بالإضافة إلى إمكانية انخفاض مستوى السكر في الدم للصائم، لذلك ينصح بتناول وجبات بسيطة وبكميات أقل من المعتاد ويتم ذلك عن طريق تناول الفواكه والخضار والكربوهيدرات وسوف نقدم محتوى الوجبات الغذائية في رمضان.
أفضل نظام غذائي في رمضان
وجبة السحور
تعتبر وجبة السحور من أهم الوجبات في رمضان، وذلك لأنها تزود الجسم بالطاقة اللازمة له طول اليوم، ولذلك ينصح خبراء التغذية بتناول الأغذية الغنية بالطاقة مثل الكربوهيدرات وأيضا الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، وذلك لأن الكربوهيدرات تعمل على تحرير الطاقة ببطء خلال اليوم ومنها الأرز والفاصوليا والشوفان والقمح وتتميز بأن هضمها يكون بطئ وينصح أيضا بشرب السوائل على السحور وذلك للحفاظ على كميات الماء والأملاح في الجسم ولابد من تناول أيضا من تناول المشروبات التي تحتوي على الكافين لأنها تعد من المواد المدرة للبول.
وجبة الإفطار
دائما تبدأ وجبة الإفطار بتناول التمر وشرب الماء وهذا يساعد على إعادة مستوى السكر والأملاح في الجسم أما الماء يساعد في ترطيب الجسم والتمر يقلل من الشعور بالجوع مما يمنع تناول كمات كبيرة من الطعام، وأيضا يهيئ المعدة لاستقبال الأطعمة بعد الصيام لأوقات طويلة وكذلك أيضا يقلل الإصابة بالإمساك وبالتالي يعمل على سهولة الهضم.
نصائح مهمة للرجيم
- لابد من شرب كميات كبيرة من الماء بين وجبة الإفطار إلى وجبة السحور، فينصح خبراء التغذية بتناول ما يقرب من 10 أكواب من الماء لذلك فإن درجات الحرارة العالية تسبب التعرق فيؤدي إلى فقد الكثير من السوائل.
- يجب تناول الأطعمة الغنية بالماء في السحور وأيضا ينصح بتناول السلطات والخضار الغني بالسوائل مثل الخيار والطماطم.