نعرض طريقة عمل كب كيك نوتيلا نجد الكثير من الأطفال يعشقون الشيكولاته وخصوصاً النوتيلا، لذلك يقبلون على شراء الحلويات التي يوجد بها صوص النوتيلا، ولكن الكثير من ربات المنزل لا يثقون في شراء الحلوى من الخارج، لذلك تبحث دائما عن طرق إعدادها داخل المنزل، لذلك سوف نقدم لكي طريقة إعداد حلوى شهية قد يتفاجأ أطفالك بها، وهي الكب كيك بصوص نوتيلا، سوف نوضح مكوناتها، وطريقة إعدادها بالتفصيل بعد أن حرصنا على تقديم طريقة تحضير دجاج كنتاكي الأصلية سالفاً.
طريقة عمل كب كيك نوتيلا سهل
أولاً: المكونات
- عدد 1 و ½ كوب من الدقيق.
- عدد 1 و ½ كوب من الشيكولاته النوتيلا.
- عدد 1 كوب من السكر الخشن.
- عدد 1 كوب من السكر البودرة.
- عدد ¾ كوب من الجبنة الكريمي.
- عدد ½ كوب من زيت الذرة.
- عدد ½ كوب من الشوكولاتة الملونة.
- عدد ½ كوب من الحليب.
- عدد ¼ كوب من الكاكاو.
- عدد ½ معلقة من بيكربونات الصودا.
- عدد ½ ملاعق من الملح.
- عدد ½ ملعقة من الخل.
ثانياً: خطوة بخطوة طريقة عمل كب كيك نوتيلا
- تبدأ طريقة تحضير كب كيك نوتيلا الباردة بأن نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم نتركه يسخن حتى يتم تجهيز الكيك ونقوم بتجهيز صينية، ثم نضع فيها ورق الكب كيك، ونتركها جانباً حتى تجهز الكيك.
- نقوم بتجهيز وعاء لتحضير الكريمة، ثم يوضع داخلها الجبنه الكريمي، والشيكولاتة النوتيلا، ونخلطهم جيدا بواسطة المضرب الكهربائي، ثم يتم إضافة السكر البودرة ونستمر في الخلط، حتى نحصل على خليط كريمي، ثم نقوم بوضع الوعاء في الثلاجة لمدة ½ ساعة أو أكثر.
- يتم تحضير وعاء كبير، ثم نضع داخله الدقيق، والسكر الخشن، والكاكاو، وبيكربونات الصودا، والملح، ثم تخلط جميع المكونات مع بعضها عن طريق ملعقة، حتى تتجانس مع بعضها.
- يتم إضافة الزيت، والخل، ويقلب مع الخليط السابق بواسطة المضرب الكهربائي أو اليدوي، ثم يضاف الحليب تدريجياً، حتى يتم الحصول على عجينة سهلة وطرية.
نقوم بوضع الخليط في قوالب الكيك المجهزة، ثم نضعها داخل الفرن الساخن، ونتركها لمدة 15 دقيقة حتى تنضج، ثم نبادر بإخراجه ونتركها جانبا حتى تبرد، ونقوم بإخراج الكيك من الكب الكيك الورقي، ونضعه في طبق مناسب للتقديم، ثم يزين بالكريمة، و نضيف حبيبات الشوكولاته عليها، وتقدم باردة.
ومن المعروف أن حلوى الكب كيك أكثر أنواع الحلويات المحببة لدى الصغار بل والكبار أيضاً، ووصلت شهرتها في الكثير من الدول العربية ويتم تحضيرها في أشهر محلات الحلويات المعروفة مثل لابوار وتوينكي وتسيباس، إلا أنها تباع غالية الثمن إلى حد ما، لذا تفضل ربات البيوت معرفة طريقة عمل كب كيك نوتيلا بصوص النوتيلا في البيت بطريقة سهلة واقتصادية في نفس الوقت، وهو ما قدمناه خطوة بخطوة أعلاه.