يحب الأطفال والكبار أيضاً الحلويات الغربية والشرقية والتي من الممكن أن تبتكر ربة المنزل في صناعة تلك المأكولات وتكون بشكل جديد وتضيف لها قيمة غذائية، نقدم لكم طريقة سهله جدا للأطفال ومصنوعة في المنزل كما أنها لا تحتوي على مواد حافظ، طريقة عمل جيرسي بالشيكولاتة الداكنة في المنزل في دقائق.
طريقة عمل الجيرسي
من أسهل طرق الحلويات والتي تقدم للأطفال، لا تأخذ في تحضيرها سوى 10 دقائق فقط أو أقل للحصول على أصابع جيرسي مغطاة بالشيكولاته اللذيذة، فقط باستخدام تلك المكونات: نصف كوب كريم شانتيه، نصف كوب لبن، معلقة سكر بودرة، كيس فانيليا، نصف كوب جوز هند مبشور ، ربع كيلوا من الشيكولاته الخام،كوب من الماء.
تحضير الجيرسي بالشيكولاتة في دقائق
قم بوضع الكريم شانتيه مضاف إليه اللبن وضربه بالمضرب الكهربائي مع إضافة السكر البودرة و الفانليا وأذا لم يتواجد مضرب كهربائي قم باستخدام مضر يدوي للحصول على قوم متماسك للكريم الشانتيه، ثم ضع جوز الهند وأستمر في الخفق لمدة 5 دقائق، خذ الكريم شانتيه بجوز الهند وضعه في الثلاجة، أثناء ذلك ضع الشيكولاتة في طبق وإناء على النار به كوب الماء لتسيح الشيكولاتة في حمام مائي.
أخرج الكريم شانتيه بجوز الهند من الثلاجة وقم بتقطيعه قطع صغيرة وتشكيله، ثم غمس الشيكولاتة السائحة في الحمام المائي وتركها على ورق زبدة، بعد أن تقم بعمل كل أصابع جوز الهند، خذ الشيكولاتة السائحة في كيس تزيين الحلويات وقم برسم خط غير مستقيم فوق أصابع الجيرسي للحصول على شكل جذاب وممتع للأطفال.