نوفر بسهولة طريقة عمل الكيك سهل للغاية، حيث أننا نعلم أن عمل الكيكة في المنزل يشكل عبء على الكثير من الأمهات، فيواجهن دائمًا مشكلة هبوط الكيك ولا يجدون لها حلًا، والجدير بالذكر أن طريقة عمل الكيكة بالخطوات والمقادير الصحيحة هو الذي يجعل الكيك لا تهبط منك أبدًا مهما كان السبب، وكذلك الحرارة التي تخرج من الفرن كلما كانت مناسب كلما كان أفضل.
والكيكة المنفوشة ليست صعبة حتى وإن كانت كيكة التايجر ولذلك ستجدون اليوم أن مقادير عمل جميع أنواع الكيك تعتبر قريبة من بعضها ولكن باختلاف الطعم النهائي، ولذلك نؤكد على أن ضبط استعمال المقادير الخاصة بالكيك تساعد في نجاحها ويمكن أن نستعمل مكيال من أجل تقدير المكونات وبالتالي لا تهبط منك أثناء التسوية أبدًا.
طريقة عمل الكيك سهل
والجدير بالذكر أننا يمكن الحصول على مقادير عمل الكيك وصناعتها في المنزل من البداية حتى النهاية، ولن تهبط مُطلقًا فقط وفري المقادير التالية:
- علينا الحصول على ست بيضات كبيرة الحجم.
- علينا الحصول على ربع كوب من السمن أو زيت ذرة.
- علينا الحصول على كوب من السكر.
- علينا الحصول على كوبين من الدقيق.
- علينا الحصول على ملعقتين كبيرتين من بيكينج بودر أو بيكينج صودا.
- علينا الحصول على ملعقتين من الفانيليا.
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي بدون البيض ومقادير شربات البسبوسة لتحصل على أطعم بسبوسة هشة
طريقة عمل الكيكة
والتحضيرات الأساسية من أجل عمل الكيكة في المنزل سهلة للغاية وهي نفسها طريقة عمل الكيكة العادية والتي سنقوم بإعدادها عن طريق الخطوات التالية:
- يمكن أن تقوم بوضع البيض وعليه السكر والمكونات السائلة فقط.
- ثم تقوم بوضع المكونات الصلبة وعلى رأسها بالتأكيد الدقيق.
- مع ضرورة الخفق بالمضرب عقب وضع كل مكون في الوعاء.
- ثم نضعه في صنيه مقاس 26 ونضعها في الفرن على درجة حرارة 140.
طريقة عمل كيكة التايجر
ويمكن عمل كيكة التايجر من خلال حصولك على طريقة عمل الكيك أيضًا فسوف تقوم بقسمة الخليط السابق، وتقوم بوضع ملعقتين من الكاكاو على الخليط وتقوم بوضع جزء جزء في الصنيه التي ستقوم بتسوية الكيك بها، وإن كنت تريد عمل الكيكة الاسفنجية فإنك تستطيع ألا تضع السمن في الكيك.