يعتبر الدجاج المشوي من أشهر الأكلات التي يمكن تناولها في الحمية الغذائية أو الدايت، وتكون الحل الأسهل لكل من يتبع هذا النظام، ولكن يجب تحضيرها بتتبيلة صحية ولذيذة لإضافة طعم رائع لها، ويوجد بعض التوابل التي تساعد على إنقاص الوزن مثل الزنجبيل والقرفة والشطة، ولذلك نقدم لكم تتبيلة مميزة ولذيذة يمكنكم تحضيرها بسهولة جداً وفي أسرع وقت.
مكونات ومقادير عمل الدجاج المشوي
نحتاح إلى بعض المكونات والتوابل لتحضير هذه الوصفة من أجل التخسيس وإنقاص الوزن:
- 6 صدور من الدجاج بدون عظم.
- أربعة ملاعق كبار من زيت الزيتون.
- خمسة ملاعق كبار من عصير الليمون الطازج.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتين صغار من البصل البودر.
- ملعقة صغيرة من الثوم البوردة.
- رشة من الزعتر المطحون.
- رشة من البابريكا.
طريقة تحضير الدجاج المشوي بطريقة صحية ولذيذة للدايت
نحضر وعاء عميق لتحضير تتبيلة الدجاج، ونقوم بوضع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود والزعتر والثوم والبصل البودر والبابريكا، ونخلطهم مع بعضهما البعض بشكل جيد جداً، ثم نقوم بوضع صدور الدجاج في هذه التتبيلة ونقلبها جيداً، ونتركها في الثلاجة منقوعة ليلة كاملة، وفي اليوم التالي نصفيها من التتبيلة ونضعها على الشواية عشر دقائق على كل جانب حتى تنضج تماماً.