بسكويت اللانكشير الرائع للعيد دايب وهش ؛ بسكويت اللانكشير من أشهر أنواع البسكويت التي يجب تواجدها في عيد الفطر، وذلك لتمييزها بمذاقها الرائع ولها مذاق مختلف تمامًا عن باقي الحلويات الأخرى؛ لكن أسعارها قد تكون مرتفعة جدًا هذا العام وباهظ الثمن مما يجعلنا نبحث عن طريقة سهلة وبسيطة تجعلنا نعد بسكويت اللانكشير داخل المنزل وفي نفس الوقت بطعم لذيذ وغير مكلف؛ وهذا ما نقدمه اليوم لذلك كل ما عليك فعله عزيزتي هي تحضير المكونات السهلة والبسيطة التي سنتحدث عنها اليوم والتي تجعلك تطبق هذه الوصفة بشكل دائم.
بسكويت اللانكشير الرائع للعيد دايب وهش
البسكوت اللانكشير من بين أنواع البسكويت الرائعة في تحضيرها، والتي لديها مكونات بسيطة للغاية وغير مكلفة. كل ما عليك فعله هو تحضير ما يلي: –
- اثنان كوب من الدقيق
- ربع فنجان من النشا.
- نص كوب من الزبدة.
- بيضة واحدة.
- كوب من السكر البودرة.
- رشة من البيكنج بودر.
- ملعقة من الفانيليا.
- ربع فنجان من المربى.
- ملعقتان من جوز الهند المطحونة.
- ملعقتان من فارماسيل
خطوات تحضير اللانكشير
بخطوات بسيطة للغاية، يمكننا تحضير أفضل أنواع بسكويت اللانكشير كل ما تقومين به يا عزيزتي هو اتباع كل مايلي : –
- يفضل أن نقوم بتحضير وعاء واسع ونضع فيه الدقيق مع نخل جيدا حتى نقضي على الشوائب اللي والتكتلات التي تتواجد فيه.
- ثم نتمكن من ضرب الفانيليا مع السكر مع السمنة في وعاء آخر ويتم استخدام المضرب الكهربائي في هذا الوقت.
- ثم نضيف البيض بالتدريج.
- نقوم بتقطيع العجينة إلى قطع صغيرة على شكل كور صغيرة.
- ونبدأ بإضافتها في الصينية وفي هذا الوقت نقوم بإدخالها الفرن وتشغيل الفرن من قبل على درجة حرارة 180 درجة
- عندما تصبح باللون الوردي والذهبي نقوم بإخراجها من الفرن ونتركها حتى تبرد تماما
طريقة تزيين البسكوت اللانكشير
إذا كنت عزيزتي ترغبين التزيين بسكويت اللانكشير يفضل تركه تماما حتى يبرد، وبعد ذلك نجهز المربى ونبدأ في إضافته بين قطعتين بسكويت من اللانكشير ثم نلفه بجوز الهند، أو يمكننا استخدام الشوكولاتة، أو يمكننا إغلاق اثنين من اللانكشير بالمربى، لذلك كل هذه الأطعمة تعتبر حسب الرغبة، لكنها جميعًا تعطي طعمًا مميزًا وشكلًا هائل بسكويت اللانكشير.