بسكويت المحلات بالبرتقال فى الخلاط ، يعتبر بسكويت البرتقال من أنواع البسكويت التي يتم تناولها في عيد الفطر، والتي يتم تقديمها في وجبة الإفطار، كما أنها هي طريقة ناجحة ومضمونة 100٪، يمكنك اتباع هذا المقال، بل فهي وجبة لذيذة وخفيفة تسعى جميع السيدات بتحضير داخل المنزل بصفة مستمرة لأبنائها لذلك عزيزي إذا كنتي من دون الأشخاص الراغبين في تحضير بسكوت البرتقال بأسهل الطرق وأسرعهم يمكنك أن تكوني بمتابعة هذا المقال.
بسكويت المحلات بالبرتقال فى الخلاط
مقادير بسيطة يمكننا اعداد بسكويت برتقال مميز ولذيذ والذي يعتبر وجبة خفيفة جدا إذا كانت عشاء او افطار مميز؛ مما يمكننا أيضًا تناوله في أي وقت لذا البعض يحضر بسكويت برتقال لعيد الفطر، خاصة أنه لم يتبق سوى أيام قليلة على عيد الفطر، لهذا السبب يمكننا تحضير بسكويت البرتقال بكل سهولة خلال السطور التالية:-
مقادير بسكويت البرتقال:-
- كيلو من الدقيق.
- بيضة واحدة.
- ملعقة من الفانيليا.
- نص كوب من السمنة.
- كوب من عصير البرتقال.
- كوب من السكر البودرة.
- ملعقتا بشر البرتقال.
- نصف ملعقة ملح
طريقة بسكويت البرتقال
- أولا نخفق السكر جيدا مع اضافه السمنة.
- ثم يتم أضافه البيض تدريجيا والملح وقومي بتقليب المكونات بشكل جيد.
- وعندما يحصل لديك عجينة ابدئي بتشكيلها حسب الرغبة على شكل بسكوت بأشكال متعددة لجميع أبنائك.
- قومي بإدخالها الفرن وعندما تنضج.
- قومي بتركها حتى تبرد تبديل بتناولها.
بسكويت البرتقال بالزيت
بطريقة بسيطة يمكننا تحضير بسكويت بالبرتقال لكن هذه المرة يضاف الزيت بدلا من الزبدة والمكونات كالتالي :-
المقادير :-
- نص كوب من السكر.
- نص كوب من الزيت
- ربع فنجان من عصير البرتقال.
- ملعقة من الفانيليا.
- ملعقتين من قشر البرتقال
- اثنين كوب من الدقيق
- ملعقة من البيكنج باودر
طريقة عمل بسكويت البرتقال بالزيت
نضيف الزيت مع السكر مع عصير البرتقال وقشور البرتقال ونخفقهم جيدا باستخدام الخلاط الكهربائي، ثم نضيف الدقيق تدريجيا مع العجينة الفردية ونتركها لمدة نصف ساعة حتى ترتاح؛ ثم نبدأ في تقطيعها على شكل دوائر ويضاف داخل الفرن ويفضل عند درجة حرارة 180 درجة مئوية، كما يجب أن نقوم بتركها في الفرن ما بين 10 الى 15 دقيقه حتى تصبح باللون الوردي.