يبحث الكثير من الأشخاص على طريقة جيدة لعمل الاندومي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة حتى يكون آمن على الصحة ولا يتسبب في حدوث أي أضرار على الأشخاص التي تتناول الأندومي الجاهز، فقد نتعرف معا على الطريقة الصحية للأبناء من أجل عمل الاندومي بنفس المذاق اللذيذ الموجود في الاندومي الجاهز ولكنها تكون صحية وخالية من المواد المؤثرة على الصحة بشكل سلبي، وهذا من خلال اتباع مجموعة من الخطوات البسيطة والسهلة التي تساعدك في الحصول على نفس المذاق بطريقة سحرية.
مكونات تحضير الاندومي في المنزل
من الممكن تحضير الاندومي في المنزل بمكونات بسيطة للغاية تجعل هذه الوصفة من أهم الوصفات التي من الممكن القيام بها وبتنفيذها في المنزل، فقد تعد طريقة تحضير الاندومي سهلة للغاية حيث تتكون من التالي:
- 200 جرام من المكرونة الاسباجيني.
- ملعقة من الكرفس البودر.
- ملعقة من البصل البودر.
- ملعقة من الثوم البودر المهروس.
- ملعقة من الكارس.
- ملعقة بابريكا.
- ملعقة شطة.
- ملعقة مرقة دجاج.
- زيت
- ملح.
- زعتر.
- مكعب مرقة خضار.
- مكعب مرقة دجاج.
طريقة تحضير الاندومي في المنزل
يمكنك تحضير الاندومي في المنزل من خلال مجموعة مختلفة من الخطوات البسيطة التي تتمثل في النقاط التالية:
- يتم تسخين كمية من الماء في وعاء ويوضع على النار ومن ثم يتم إضافة كمية من الزيت ويترك على النار حتى تغلي المكونات تماما.
- ويتم وضع المكرونة في الماء وتترك حتى تنضج، ومن ثم يتم إضافة جميع التوابل منها الزعتر والملح والكرفس والبودرة (الثوم والبصل) البابريكا والشطة والكاري وغيرها من التوابل.
- ويتم وضع مرققة الخضار والدجاج ومن ثم يتم تركها حتى تنضج تماما وتمتص كافة التوابل ومن ثم يتم رفعها من على النار ويتم تقديمها للتناول.
تعرفنا على طريقة بسيطة لتحضير الأندومي في المنزل بأقل تكلفة ممكنة من خلال مجموعة من التوابل التي تعطيه نفس المذاق الموجود في الاندومي الذي يتم بيعه في المحلات، وهذه الطريقة تتميز بأنها آمنة على صحة الأطفال ولا تتسبب في حدوث أي أضرار على صحة الأبناء نهائيا في حالة تناول هذه الوجبة الخفيفة المحضرة بمكونات من المنزل.