من أكثر ما تبحث عنه كل ربة منزل هو طريقة عمل بيتزا داخل المنزل حتى تتألق وتسعد أطفالها لأنها من ألذ الأطعمة التي يحبها الكبار والصغار، ولكن الآن أصبح شرائها مكلف لأنها أصبحت باهظة الثمن ولكن الآن تستطيعين سيدتي عمل بيتزا ديناميت رانش داخل منزلك بكل سهولة وبمكونات بسيطة سوف نعرضها لكم مثل المطاعم الجاهزة.
طريقة عمل بيتزا ديناميت
تريد كل سيدة أن تتألق داخل منزلها البسيط فتبحث عن طريقة لعمل بيتزا ديناميت رانش واليوم سوف نقدم لكم هذه الطريقة البسيطة فقط كل ما عليك إتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- ملعقة من السكر.
- ملعقة من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة من الخميرة الفورية.
- نصف كوب من الحليب.
- رشة من الملح.
- عدد إثنان من البيض.
- صدر دجاج مقطع.
- ملعقة فلفل أحمر حار.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة من البصل البودر.
- نصف كوب دقيق.
- كوب زيت نباتي.
- نصف كوب من الصلصة.
- نصف كوب جبنة موتزاريلا.
- نصف كوب فلفل رومي.
- ربع كوب من الكاتشب.
- ربع كوب مايونيز.
- ربع كوب ثوم بودر.
- نصف ملعقة فلفل حار.
طريقة التحضير
- أحضري وعاء وضعي الخميرة والسكر والماء واتركيه حتى يتفاعل.
- ضيفي الدقيق إلى الخليط السابق ثم ضيفي الملح والزيت والحليب واخلطي حتى تتجانس وتحصلي على عجين ثم قومي بتغطيته واتركيه لمدة خمسين دقيقة.
- ضعي الفلفل الأسود و البيض، الفلفل الحار، الملح، الدجاج و البصل البودر في وعاء آخر وامزجي حتى تتجانس المكونات.
- ضعي الوعاء داخل الثلاجة لتتشرب المكونات.
- أحضري مقلاة وقومي بغمس الدجاج في الدقيق وضعيه داخل الزيت حتى يصبح لونه ذهبي.
- أحضري صينية البيتزا وقومي بفرد العجين ثم ضيفي صلصلة البيتزا و الدجاج والجبن الموزاريلا والفلفل الرومي.
- ضعي الصينية داخل الفرن لمدة خمسة وعشرون دقيقة.
- أخرجي الصينية بعد هذه المدة.
- قومي بوضع الكاتشب والمايونيز والصلصة والعسل والثوم والفلفل الحار في وعاء واخلطي حتى تمتزج المكونات ثم قومي بتزيين البيتزا بهذا الصوص وقدميها.
في نهاية هذا المقال نكون عرضنا لكم أفضل طريقة لعمل بيتزا ديناميت رانش بمكونات بسيطة وموفرة وطعم شهي ولذيذ مثل الجاهزة التي يتم شرائها من المطاعم.