فوائد مذهلة لزيت الزيتون وفق أحد الدراسات: يقوي الذاكرة ويعزز القدرة على التعلم

يعد زيت الزيتون من أفضل أنواع الزيوت التي لها العديد من الفوائد، ومن أهم تلك الفوائد التي يقدمها هي قدرته على تقوية الذاكرة وتحسين القدرة على التعلم، حيث أثبتت أحد الدراسات الحديثة أنه يقوم بتقليل تشكيل لويحات” أميلويد بيتا” التي تعمل على الإصابة بمرض الزهايمر، وقامت كلية الطب في جامعة تيمبل الأمريكية بعمل دراسة في دورة (Annals of Clinical and Translational Neurology) العلمية على مجموعة من الفئران عمرها 6 اشهر لرؤية تأثير زيت الزيتون عليهم، ونقدم لكم في السطور التالية موجز لأهم ما خلصت إليه تلك الدراسة التي توصلت إلى تأكيد بعض الفوائد المذهلة لصحة الإنسان.

فوائد زيت الزيتون

قامت الجهة المختصة بالعمل على هذه الدراسة بتقسيم مجموعة الفئران المصابة بالزهايمر إلى مجموعتين، المجموعة الأولى تم إضافة زيت زيتون إلى نظامهم الغذائي، بينما المجموعة الأخرى لم تحصل على زيت الزيتون وكانت النتائج كالاتي:

المجموعة التي تناولت زيت الزيتون قلت لديها مستوى تشكيل لويحات أميلويد بيتا، وبالتالي تقليل نسبة الزهايمر ومشاكل الإدراك عن المجموعة التي لم تتناول زيت الزيتون، كما ظهرت أيضا اختلافات في وظائف الخلايا العصبية.

زيت الزيتون وعلاج الأمراض

ومن المعروف أنه لا يوجد علاج صريح لعلاج الزهايمر، ولكن يوجد بعض الوسائل التي تقلل من أعراض المرض ووقف تطوره مثل زيت الزيتون البكر، وهو زيت يتم الحصول عليه من ثمرة الزيتون نتيجة العصر الأولي لها، ولا يتم إضافة أي مواد كيميائية له حيث أنه يظل محتفظا بطعمه ولونه الأصلي، ويحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية الطبيعية.