الكاتب: محمد

تشهد الفترة حالية إقبالاً كثيفاً من جانب الكثيرون على شراء المعقمات الكحولية الطبية من أجل استخدامها في التعقيم في إطار حرص الجميع على حماية أنفسهم من خطر الإصابة بكورونا، هذا الوباء المنتشر في عدد كبير من الدول مؤخراً بالإضافة إلى الوقاية من الأمراض المعدية والميكروبات والجراثيم التي تتسبب في الإصابة بأمراض خطيرة، ولكن قد يجد البعض صعوبة كبيرة أثناء شراء الكحول بسبب انتشار أنواع مغشوشة، ولهذا سوف نتعرف من خلال هذا التقرير على كيفية التفرقة بين الكحول الأصلي والكحول المغشوش.

الكحول الأصلي

أدى الإقبال الشديد على شراء المنتجات الكحولية المستخدمة في التعقيم إلى ارتفاع أسعارها فضلاً عن انتشار بعض الأنواع المغشوشة وغير الصالحة، ولذلك يجب الحرص على التفرقة بين الكحول الأصلي والمغشوش قبل شرائه، ولذلك ينصح الدكتور على عوف رئيس شعبة الأدوية بالاتحاد العام للغرف التجارية بأهمية إجراء اختبار اللهب عن طريق إشعال النار بكمية قليلة من الكحول لمعرفة النوع الأصلي من المغشوش.

الفرق بين الكحول الأصلي والمغشوش

يشتعل الكحول بتركيز 70% بالنار وهذا هو النوع الأصلي، على عكس الكحول بتركيز 20% الذي لا يشتعل بسبب تخفيفه بكمية كبيرة من الماء ولذلك يجب تجنب شراء هذا النوع لأنه مغشوش، كما يجب اختيار مصادر بيع موثوق بها مثل الصيدليات الكبرى، بالإضافة إلى إمكانية الاتصال برقم 19588 وهو الخط الساخن المخصص لاستقبال الاستفسارات والشكاوى من جانب جهاز حماية المستهلك في مصر.

الفرق بين الكحول الإيثيلي والميثيلي

أشار الدكتور على عوف إلى ضرورة تجنب شراء الكحول الميثيلي لأنه يخلط مع مركبات تفقده قدرته على مكافحة الجراثيم والميكروبات، ويمكن معرفة هذا النوع المغشوش من خلال إجراء اختبار اللهب، فإذا كان اللهب لونه أزرق حتى يختفي يكون هذا النوع ميثيلي ويجب تجنبه، أما إذا كان اللهب لونه أحمر أو أصفر حتى إن بدأ باللون الأزرق ينتهي بالأحمر أو الأصفر فإن هذا النوع إيثيلي.

تعد العناية بالأسنان ومظهرها من أكثر الأمور التي تشغل بال العديد من السيدات والفتيات لأنها تمثل واحدة من أهم وأبرز علامات الجمال بالنسبة لهن، حيث أن إصابة الأسنان بالاصفرار أو ظهور الجير عليها يؤدي إلى التأثير بشكل سلبي على المظهر العام للأسنان ويؤذي جمالها، وبالتالي يتسبب ذلك في شعورهن بالضيق والإحراج الشديد بالإضافة إلى فقدان الثقة بالنفس.

التخلص من اصفرار الأسنان

لذلك قد تلجأ بعض الفتيات والسيدات إلى استخدام منتجات التبييض المنتشرة في الأسواق والتي يعيبها احتوائها على مواد كيماوية قد تلحق أضراراً بالغة باللثة والأسنان على المدى البعيد علاوةً على ارتفاعه تكلفتها بشكل كبير، وفي هذا السياق نشر موقع برايت سايد تقريراً يتضمن مجموعة من الأطعمة الصحية التي تعمل على تبييض الأسنان وتساعد في تخليصها من الاصفرار والجير، وسوف نرصد لكم من خلال السطور التالية أبرز هذه الأطعمة.

أطعمة للتخلص من اصفرار الأسنان

1. التفاح: يمتلك التفاح قدرة مدهشة في علاج كافة مشاكل الأسنان والوقاية منها، حيث ينصح الخبراء باستخدام التفاح في تدليك اللثة بشكل جيد من أجل التخلص من اصفرار الأسنان وإزالة الجير المتراكم عليها.
2. الكيوي: يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي على تعزيز إنتاج الكولاجين الذي تحتاجه الأسنان واللثة لتعزيز صحتها، وبالتالي فإن تناول فاكهة الكيوي يساعد في علاج نزيف اللثة واصفرار الأسنان بسبب احتوائها على نسبة عالية من فيتامين سي.
3. السمسم: احرصي على استهلاك السميم لأنه يساعد على تقوية مينا الأسنان، بالإضافة إلى إزالة الجير المتراكم عليها والتخلص من الاصفرار.
4. الجزر: يحتوي الجزر على مادة الكاروتين التي تعمل على إزالة الاصفرار والجير وتساهم في المحافظة على صحة الأسنان، كما أنها تعد مفيدة للغاية للأغشية المخاطية للفم واللثة.
5. السمك: يفضّل إضافة السمك إلى النظام الغذائي المتبع بسبب احتوائه على عنصري الفوسفور والكالسيوم اللذان يساعدان في المحافظة على صحة الأسنان.
6. البقدونس: يحتوي البقدونس على نسبة عالية من عنصر الكالسيوم الذي يحمي الأسنان من الاصفرار ويعمل على إزالة طبقة الجير.

في ظل انتشار كورونا والأوبئة والأمراض المعدية الخطيرة في العديد من دول العالم يعد الإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا في هذا التوقيت بالتحديد أمراً في غاية الخطورة حيث يؤدي إلى إضعاف جهاز المناعي وهو ما يعمل على زيادة فرص الإصابة بهذه الأوبئة الخطيرة، ولذلك يحرص الكثيرون خلال الفترة الحالية على تعزيز وتقوية الجهاز المناعي من أجل الوقاية من هذه الأمراض المعدية.

الثوم وفوائده المتعددة

رغم انتشار العديد من المضادات الحيوية والعقاقير الطبية في الصيدليات إلا أن استخدام هذه المنتجات بشكل مستمر من أجل علاج نزلات البرد والأنفلونزا يعد أمر غير صحي حيث يؤدي إلى إضعاف الجهاز المناعي بمرور الوقت، ولذلك ينصح الأطباء وخبراء الطب البديل بضرورة الاعتماد على الطرق الطبيعية من أجل تعزيز الجهاز المناعي ورفع كفاءته، ولذلك سوف نقدم لكم من خلال السطور التالية كيفية رفع المناعة باستخدام الثوم وذلك وفقا لما نشره موقع verywellhealth.

الثوم لتعزيز المناعة

يمتلك الثوم قدرة مدهشة على مكافحة البكتيريا والفطريات التي قد تهاجم جسم الإنسان وتتسبب في إصابته بالعديد من الأمراض الخطيرة، حيث يحتوي الثوم على مادة الأليسين الذي يساهم في تعزيز وتقوية الجهاز المناعي في الجسم ويعمل على قتل الفيروسات، وتكون هذه المادة هي المسئولة عن منح الثوم نكهة ساخنة مميزة وهو ما يجعل تناوله أمراً صعباً بالنسبة لبعض الناس.

لذلك ينصح الخبراء بإمكانية تناول الثوم في حساء الدجاج، أو تناول مشروب مصنوع من الثوم الخام المسحوق، بالإضافة إلى إمكانية تناول الثوم الخام، كما يمكن تقطيع الثوم الطازج وسحقه، كما يتوفر الثوم في شكل حبوب، وقد أجريت العديد من الأبحاث والدراسات الطبية على الثوم والتي أثبتت أن الأشخاص الذين يتناولون الثوم بشكل منتظم يكونوا أفضل عرضةً بالإصابة بنزلات البرد والأنفلونزا بنسبة 50% عن الأشخاص الذين لا يتناولون الثوم، ورغم هذه الفوائد يجب الحذور من تناول كميات كبيرة من الثوم لانه قد يتسبب في الإصابة بالصداع والتعرق والدوخة وسيلان الأنف والقشعريرة فضلاً عن عسر الهضم وتكوّن رائحة كريهة في الفم.

يعد فنجان القهوة أمراً أساسياً وجزء لا يتجزأ من الروتين اليومي للعديد من الأشخاص وخاصةً القهوة الصباحية التي تعمل على محاربة الاكتئاب وتحسين الحالة المزاجية بفضل احتوائها على كميات هائلة من المواد المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى أن فنجان القهوة في الصباح يساهم في منح الجسم الطاقة والنشاط والحيوية اللازمين في بداية اليوم فضلاً عن زيادة التركيز والانتباه.

القهوة في المساء

لكن رغم فوائد القهوة المختلفة إلا أن الإفراط في تناولها قد يسبب مخاطر صحية عديدة على جسم الإنسان، وهو ما جعل الخبراء ينصحون بعدم تجاوز الجرعة المسموحة يومياً وهو من 2 إلى 3 أكواب صغيرة، كما يفضّل تناول هذه الجرعة خلال النصف الأول من اليوم وبالتحديد في الصباح أو خلال ساعات النهار، كما يجب تجنب تناولها بعد السادسة مساءاً، حيث أشار تقرير تم نشره على موقع healthline الطبي أن تناولها بعد هذا التوقيت قد يؤدي إلى أضرار صحية مزعجة وهو ما سوف نتعرف عليه من خلال السطور التالية.

أضرار تناول القهوة في المساء

1. البول: أشارت العديد من الأبحاث والدراسات العلمية الحديثة إلى أن تناول القهوة في فترات المساء قد يتسبب في إدرار البول بشكل كبير أثناء فترة النوم وذلك بسبب احتوائها على مادة الكافيين التي تعتبر من المواد المدرة للبول ولذلك يجب تجنب شرب القهوة قبل الخلود إلى النوم بوقت كافي.
2. الهضم: ينصح الباحثون بعدم تناول القهوة في الليل لأن هذه العادة الخاطئة تؤثر بشكل سلبي على عملية هضم الطعام، حيث أن تناول القهوة في المساء ومع اقتراب موعد الخلود إلى النوم يؤدي إلى متاعب للمعدة أثناء فترة النوم، وقد يتسبب في عسر الهضم ولذلك يفضّل تناول القهوة قبل الساعة السادسة مساءاً، بالإضافة إلى تناول وجبة خفيفة قبل النوم تعتمد على الزبادي أو الفواكه.
3. الأرق: تعد اضطرابات النوم والأرق من أكثر الأضرار الصحية إزعاجاً لشرب القهوة في فترة المساء، حيث أظهرت العديد من التقارير والأبحاث الطبية التي تم نشرها حديثاً أن شرب القهوة بعد الساعة 6 مساءً يسبب الأرق الشديد ويؤثر على جودة النوم، كما أن هذه العادة الغير صحية قد تؤدي إلى استيقاظك من النوم عدة مرات خلال الليل.

خسارة الوزن الزائد يعد حلماً يراود العديد من الأشخاص الذين يعانون من السمنة وزيادة الوزن، وهو ما يدفعهم إلى البحث بشكل دائم عن أفضل الطرق والوسائل التي تساعدهم في الوصول إلى هذا الهدف، ورغم انتشار الكثير من أنظمة الرجيم والتخسيس إلا أنهم يجدون صعوبة بالغة في تطبيقها، ولذلك سوف نقدم لهم من خلال هذا المقال مجموعة من النصائح الهامة التي تساعد على إنقاص الوزن الزائد بدون رجيم.

خطوات لخسارة الوزن

أولاً ناموا أكثر: ينصح خبراء التغذية الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد بضرورة الحصول على قسط كافي من النوم، حيث أن ذلك يساعد على تنشيط عملية الأيض في الجسم ويؤثر بشكل كبير على معدلات حرق الدهون وهو ما يفيد في عملية فقدان الوزن الزائد.

ثانياً ركزوا على الشرب: شرب كميات كبيرة من الماء يعد أمراً هاماً وضرورياً يساعد بشكل فعال في عملية إنقاص الوزن الزائد، حيث أنه يعمل على تعزيز عملية حرق الطعام في الجسم، فضلاً عن أن ضرورة الحرص على شرب كوباً أو كوبين من الماء قبل تناول الوجبات الأساسية بحوالي نصف ساعة حيث تساهم تلك الطريقة في منح الشعور بالشبع وتحفيز عملية الأيض.

ثالثاً اختاروا أصغر وعاء واستعملوا العيدان الصينية: تعتبر هذه الحيلة من أفضل الحيل المذهلة التي تساعد في خسارة الوزن، حيث أن اختيار أطباق صغيرة تساعد على تقليل كمية الأطعمة التي يتم تناولها ويعمل على منح الشعور بالشبع في أسرع وقت، كما أن استخدام ملعقة صغيرة أو العيدان الصينية يقلل كمية الطعام التي يتم تناولها.

رابعاً انتبهوا إلى ما تأكلونه: ينصح بعدم مشاهدة التلفزيون أو الحديث في التليفون أو الانشغال بأي شئ أثناء تناول الطعام، حيث أن ذلك قد يؤدي إلى زيادة كمية الأطعمة التي يتم تناولها.

خامساً أضيفوا الأطعمة الحارقة للدهون إلى نظامكم الغذائي: لا غنى عن إضافة بعض الأطعمة التي تعمل على تعزيز عملية حرق الدهون وتنشط عملية الأيض مثل السلمون والفلفل الحار والبيض والجوز والشاي الأخضر وزيت الزيتون، حيث تعمل هذه الأطعمة والمشروبات على سد الشهية.

قد يجعل الكثيرون الفوائد الصحية للدوم، حيث يحتوي الدوم على كميات كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الهامة والضرورية لتعزيز صحة الإنسان، وهو ما يساعد بشكل فعال في علاج العديد من الأضرار والمشاكل الصحية المزعجة، فضلاً عن خفض خطر الإصابة بعدد كبير من الأمراض المعدية، وفي هذا السياق ينصح الدكتور أحمد أبو النصر اخصائي العلاج بالأعشاب بأهمية الحرص على تناول الدوم وخاصةً لمرضى الكلى والقولون، وسوف نتعرف سوياً من خلال هذا التقرير على أهم وأبرز فوائد الدوم على صحة الإنسان.

فوائد الدوم

أشارت العديد من الأبحاث والدراسات الطبية التي أجريت حديثاً أن تناول الدوم بشكل منتظم يساهم بشكل فعال في خفض ضغط الدم المرتفع وهو ما يجعله علاجاً طبيعياً بالنسبة للأشخاص الذين يعانون ارتفاع ضغط الدم، كما أنه يعمل على تقوية الكلى، كما يمكن تناوله مع اللبن من أجل زيادة القيمة الغذائية له وتحقيق أقصى استفادة منه خاصةً لمرضى ضغط الدم.

ويعتبر الدوم أيضاً من الأطعمة المفيدة للغاية بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو مشاكل في الكلى، حيث يعد ثالث نبات يصنع منه الخبر بدلاً من عيش القمح، كما يعتبر علاجاً طبيعياً فعالاً بالنسبة لمشاكل القولون العصبي ومرض كرونس والتهاب القولون التقرحي، وهو ما يجعل الأطباء وخبراء الطب البديل ينصحون بتناول من جانب الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القولون لفاعليته الكبيرة في علاج هذه المشاكل.

كما يساعد الدوم أيضاً في التخلص من الخراريج دون الحاجة إلى فتحها باستخدام التدخلات الجراحية خاصةً إذا كان الوضع الصحي للمريض لا يسمح بإجراء مثل هذه العليمات، وقد أظهرت عدة تقارير وأبحاث علمية أن الدوم يمتلك قدرة هائلة على تنظيف وتطهير الكليتين من السموم والفضلات المتراكمة بهما، وهو ما يعمل على تعزيز صحة الكليتين.

يساعد الخل بشكل فعال في علاج الكثير من المشاكل الصحية المزعجة التي تصيب الإنسان وذلك بفضل احتوائه على كميات كبيرة من المعادن مثل الفوسفور والحديد والبوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم، بالإضافة إلى نسب عالية من الفيتامينات ولعل أبرزها فيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B6 وفيتامين C، علاوةً على المواد المضادة للأكسدة، ولكن قد يؤدي تناول الخل بكميات كبيرة ومبالغ فيها إلى الإصابة ببعض المضاعفات والآثار الجانبية، ولذلك سوف نستعرض معكم من خلال هذا التقرير أهم وأبرز فوائد وأضرار الخل.

فوائد الخل

اشتهر الخل منذ القدم باستخدامه في العديد من الأغراض العلاجية والطبية وذلك بسبب غناه بالعناصر الغذائية الهامة والضرورية جداً لتعزيز صحة جسم الإنسان، حيث أنه يساهم بشكل فعال في الوقاية من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض وعلى رأسها مرض السرطان بسبب قدرته على قتل البكتيريا والجراثيم والميكروبات، فضلاً عن أنه يحتوي على حمض الخليك الذي يعمل على وفق عملية التحلل التي تحدث للخلايا السرطانية.

كما يحتوي الخل أيضاً على مادة البوليفينول التي تبطئ عملية نمو الخلايا السرطانية، كما يمتلك الخل قدرة مدهشة على ضبط السكر في الدم ويساعد على خفض السكر المرتفع والمحافظة على استقراره، علاوةً على أنه يساهم في خفض مستوى الكولسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم وهو ما يلعب دوراً حيوياً في حماية الإنسان من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية وتصلب الشرايين، بالإضافة إلى استخدامه في فقدان الوزن الزائد وعلاج ضغط الدم المرتفع.

أضرار الخل

أظهرت العديد من الأبحاث والدراسات الطبية الحديثة أن الإفراط في تناول كميات كبيرة من الخل قد يتسبب في الإصابة ببعض المشاكل والاضطرابات في الجهاز الهضمي مثل سد الشهية وعسر الهضم وبطئ امتصاص الطعام، بالإضافة إلى تآكل مينا الأسنان وحدوث حروق الجلد بسبب طبيعته الحمضية القوية، علاوةً على الإصابة بحروق في المرئ مما يؤدي إلى صعوبة في البلع والشعور بألم شديد، كما يسبب انخفاض مستوى البوتاسيوم وفقدان العظام، فضلاً عن أنه قد يتفاعل مع الأدوية المدرة للبول وبعض الأدوية مثل الديجوكسين والأنسولين.