الوسم: أسعار الدواجن في مصر

أسعار الفراخ هي موضوع يشغل بال الكثيرين، خاصةً في مصر، حيث يعتبر هذا اللحم من اللحوم الرئيسية في التغذية اليومية للمصريين، وتقدم هذه المقالة نظرة شاملة على أحدث أسعار الفراخ في بورصة الدواجن، بالإضافة إلى توقعات للاستقرارات المستقبلية.

أسعار الدواجن اليوم في مصر للمستهلك

لنلقي نظرة على أحدث أسعار الفراخ في السوق المصرية:

• تراوح سعر كيلو الفراخ الأمهات البيضاء ما بين 54 لـ 55 جنيهًا.
• وسجل سعر كيلو الفراخ البلدي نحو 99 جنيهًا.
• بلغ سعر كيلو أوراك الفراخ اليوم نحو 75 جنيهًا.
• وصل سعر كيلو الفراخ الساسو لـ 81 جنيهًا.
• بلغ سعر كيلو الدبابيس نحو 70 جنيهًا.
• حقق سعر كيلو الأجنحة اليوم نحو 55 جنيهًا.
• تراوح سعر كيلو البانيه اليوم ما بين 155 لـ 160 جنيهًا.

أسعار البيض اليوم

• سجل سعر البيض الأبيض 115 جنيهًا للكرتونة.
• بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 117 جنيهات.
• ووصل سعر كرتونة البيض البلدي لـ 126 جنيهًا.

أسعار الكتاكيت اليوم

• تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 16 لـ 17 جنيه.
• سجل سعر الكتكوت الساسو ما بين 15 لـ 17 جنيها.

في مداخلة هاتفية عبر قناة الحدث اليوم، تحدث سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في الغرف التجارية، عن أسباب تراجع أسعار الدواجن في الأسواق المصرية خلال الفترة الأخيرة، وأشار إلى أن أسعار الأعلاف تلعب دورًا هامًا في تحديد أسعار الدواجن في السوق المصري، وأن تراجعًا كبيرًا في أسعار الأعلاف قد شهده السوق، حيث انخفضت بنسبة 40% خلال أسبوعين، وتوقع السيد انخفاض الأسعار بشكل كبير خلال الأيام المقبلة في السوق المحلي، نظرًا لدخول دورات جديدة، وزيادة الإنتاج المحلي للدواجن إلى حوالي 3.5 مليون دجاجة يوميًا، مقارنة بـ 2.5 مليون دجاجة في الفترة السابقة.

السيد أكد أن هناك فجوة كبيرة بين أسعار المزارع وأسعار المستهلك، ودعا إلى تنفيذ القانون رقم 70 لتحويل محلات بيع الدواجن الحية إلى محلات مجمدة أو مبردة، حيث يوجد فرق يصل إلى 15 جنيهًا بين سعر المزرعة وسعر المستهلك، وهذا التحول من البيع الحي إلى البيع المجمد قد يؤدي إلى استقرار الصناعة وانخفاض أسعارها.

في بداية تعاملات اليوم بالبورصة والأسواق في مصر، شهدت أسعار الدواجن انخفاضًا جديدًا في بعض الأصناف، وتأثرت الأسعار بعوامل عدة، وشهدت بعض الأنواع تحسنًا في أسعارها أيضًا، وسنقدم في هذا المقال تحديثًا شاملاً عن أسعار الدواجن المختلفة في مصر والتغيرات التي طرأت عليها في يوم السبت 29 يوليو 2023.

أسعار الدواجن اليوم السبت 29 يوليو 2023

قبل أن نبدأ في تقديم التفاصيل، دعونا نلقي نظرة على جدول يُوضح أسعار الدواجن المختلفة في الأسواق المصرية:

انخفاض أسعار الفراخ الساسو

بدأت الأخبار بالتداول حول انخفاض أسعار الفراخ الساسو، أحد أهم أصناف الدواجن في مصر، فقد تم تسجيل انخفاض بقيمة 6 جنيهات للكيلو الواحد، حيث انخفضت الأسعار من 94 جنيهًا إلى 88 جنيهًا في البورصة، وهذا يعني أن المستهلك سيشتري الفراخ الساسو بسعر 100 جنيهًا فقط، وهذا التغير جاء بعد آخر تحديث لبورصة الدواجن الرئيسية.

أسعار الدواجن البيضاء والأمهات

من ناحية أخرى، شهدت أسعار الدواجن البيضاء ارتفاعًا طفيفًا في المزرعة حيث سجلت 58 جنيهًا بدلاً من 56 جنيهًا، ووصل سعر الدجاجة البيضاء إلى المستهلك بقيمة 66 جنيهًا وذلك بحسب المنطقة السكنية.

أما بالنسبة للدواجن الأمهات، فقد شهدت أيضًا ارتفاعًا في أسعارها حيث وصلت إلى 55 جنيهًا بدلاً من 48 جنيهًا، وتباينت أسعارها بحسب المناطق السكنية لتصل للمستهلك بسعر 62 جنيهًا.

استقرار أسعار الدواجن البلدي وتغيرات أسعار أجزاء الدواجن

بالنسبة للدواجن البلدي، فقد شهدت أسعارها استقرارًا نسبيًا في المزرعة حيث سُجلت بقيمة 85 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 95 جنيهًا، أما فيما يتعلق بأجزاء الدواجن المختلفة، فقد سُجلت الأسعار التالية:

• سعر البانيه: 160 جنيهًا (السعر يختلف بحسب المنطقة السكنية).
• سعر الأوراك: يتراوح بين 75 و81 جنيهًا للكيلو (بحسب المنطقة السكنية).
• سعر الكبد والقوانص: يتراوح بين 65 و70 جنيهًا للكيلو.
• سعر الأجنحة: يتراوح بين 45 و50 جنيهًا.

انخفاض أسعار الكتاكيت

شهدت أسعار الكتاكيت في المزارع أيضًا انخفاضًا، حيث سُجل الكتكوت الأبيض بقيمة 8 جنيهات، والكتكوت الساسو بقيمة 8 جنيهات أيضًا، بينما سجل الكتكوت البلدي 7 جنيهات، وبلغ سعر الكتكوت الهجين نحو 7 جنيهات تقريبًا، والفيومي نحو 8 جنيهات.

سعر البيض في مصر

أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد سجل سعر البيض الأبيض حوالي 105 جنيهات للكرتونة، ويتراوح سعره للمستهلك بين 110 و115 جنيهًا، أما البيض الأحمر فقد سجل سعر 115 جنيهًا، ويصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 120 جنيهًا، فيما استقر سعر البيض البلدي عند سعر 125 جنيهًا.

لقد شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية تحسنًا وانخفاضًا في يوم السبت 29 يوليو 2023، بينما ارتفعت أسعار الدواجن البيضاء والأمهات، فقد شهدت أسعار الفراخ الساسو والبيض استقرارًا وانخفاضًا، وتبقى الأسعار مرتبطة بالعوامل الاقتصادية والطلب والعرض في السوق.

تراجع سعر كرتونة البيض بعد أن سجل  أعلى الأسعار في الفترة الماضية حيث جاء مؤشرات البحث اليوم  كثيرة حول أسعار الدواجن والبيض/ حيث  هبط سعر الكرتونة اليوم بقوة ملحوظة  بعد أن سجل مستويات تصل إلى 130 جنيها وربما  يزيد في بعض المناطق حيث تراجع  إلى نحو 110 جنيهات في المزرعة، كما تراجع سعر الدواجن اليوم إلى نحو 65 جنيها في المزرعة بعد أن كان وصل إلى نحو 75 جنيها قبل عدة أيام.

سعر البيض اليوم

تخطى سعر كرتونة البيض الأحمر مستويات قياسية حيث تراجع من نحو 130 جنيها إلى نحو يبدأ من 118جنبها في المحلات اليوم، ومن الجدير بالذكر وجود زيادة في بعض المحلات ببعض المناطق، بدءا من اليوم سجل نحو 116 جنيها في المزرعة أو أقل، وذلك بعد أن ارتفع إلى  122 ومع توقعات بعض التجار سوف يصل إلى 100 جنيه غدا.

ولقد تراجع سعر كرتونة البيض الأبيض حيث وصل إلى نحو 110 جنيهات بعد أن سجل  119 جنيها، وبداء من اليوم سجل سعر كرتونة البيض الأبيض في المحلات نحو 114 جنيها وقد تلاحظ زيادة في بعض المحلات ببعض المناطق النائية والبعيدة، بينما سجل تراجع سعر البيض البلدي بعد ارتفاعه من 118 إلى 119 جنيها في المزرعة.

أسعار الدواجن في مصر

لقد تراجعت بصورة ملحوظة أسعار الدواجن اليوم في مصر حيث ارتفعت في الفترة الماضية بشكل كبير فقد سجل نحو 80 جنيها في بعض المناطق بمحافظات مصر، والسبب وراء تراجع أسعار الدواجن في مختلف الأسواق نتيجة تراجع أسعار الأعلاف بنحو 9 الآلاف جنيه للتسمين فقد سجل اليوم 21 ألف جنيه بعد تخطيه  30 ألف في وقت سابق، وقد سجلت أسعار الدواجن اليوم تبدأ  من 60 جنيها في بعض المحلات يرجع ذلك لنوع الأمهات و67 جنيها للتسمين فقط.

تم الإعلان عن عمل مشروع جديد  بتقنية حديثة بشهر أكتوبر القادم وذلك سيتم عن طريق أربعة مراحل، والمرحلة الأولي كلفت الدولة حوالي 150 مليون جنيها وهي تشغيل المزارع المنتجة للدواجن، والثانية تتكلف 200 مليون جنيها وهي تشغيل مصانع الأعلاف، وسنتحدث بالتفصيل عن ذلك المشروع ودوره في خفض أسعار الدواجن على مستوى الدولة وفق ما أعلنته وأقرته شعبة الدواجن في مصر.

أسعار الدواجن اليوم

تم الإعلان على أن مشروع المجازر الحديث يقوم بعمل بطاقة إنتاجية بها 8 الآلاف طائر فقط بالساعة، وذلك بمرحلة الدبج والتجهيز ومرور الطيور لمرحلة التعبئة ثم مرحلة التغليف حتى تصل للسوق دواجن مجمدة وذلك في شعبة الدواجن في غرفة الجيزة التجارية منذ عامين تقريبا وذلك بالعمل حتى يقام مجزر الدواجن الآلي.

وذلك تم في محافظة بني سويف واعلن ان الافتتاح سيتم في نهاية شهر أكتوبر القادم، كما سيتم في ذلك الافتتاح استخدام العديد من الأجهزة الحديثة والتقنية التكنولوجيا الرائعة بهولاندا وألمانيا، وتلك الخطة ستسيطر بشكل كبيرة على اسعار الدواجن واستيرادها وتصديرها.

أسعار الدواجن في مصر

تم الإعلان على أن الذبح يؤثر بشكل كبير على أسعار الدواجن، كما ان التأثير على الاغلب سيكون ايجابي، وأيضا عدد المجازر الموجودة بمصر بلغ 8 فقط، وذلك غير مناسب أبدا مع تغطية السوق المصري والإنتاج المحلي بها.

كما أن التأثير في الأسعار سيكون مشروع بشكل كبير اذا انخفضت سعر الدواجن بصورة عالية، ومن المتوقع خفض سعر الدواجن إلى 20 جنيها للكيلو الواحد، وأيضا سيتم خفض أسعار السلع الاستراتيجية، كما سيقل خفض السلع الأساسية.

حيث تسعى الدولة إلى خفض الأسعار لأن أغلب المواطنين يقوموا باستهلاك الدواجن نظرا لغلاء أسعار اللحوم الحمراء، كما أن الدولة ناشدت ببيع الدواجن في عام 2009 بعد تحويلها من دواجن حية إلى مجمدة لخفض سعر الكيلو.

كثرت عمليات البحث لمعرفة أسعار الدواجن في مصر اليوم الجمعة 31/5/2019 و أسعار الكتكوت الأبيض بعد أن كانت الأسعار قد ارتفعت بشدة في بداية شهر رمضان المبارك، ولكن أسعار بورصة الدواجن عاودت الانخفاض وثبتت الأسعار منذ فترة، حيث شهدت أسعار تداول الدواجن في السوق المصري بعض الاستقرار نسبيًا طوال الأسبوع الماضي، وسجلت أسعار الفراخ البيضاء ما بين 25/28 جنيه مصري تسليم المزرعة، وبعد أن يتم إضافة مصروفات النقل إلى تجار التجزئة يضاف من 2/5 جنيهات على السعر للبيع للمستهلك، وتتحدد الأسعار بناء على أسعار الكتاكيت في مصر.

انخفضت أسعار الدواجن في مصر اليوم الأحد 2/6/2019 حيث سجل سعر كيلو اللحم الأبيض مبلغ 30 جنيه بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض 30 جنيه أيضًا، وسجل سعر الكتكوت عمر يوم ما بين 3/8.75 جنيه، والكتكوت البلدي من سعر 1.6/1.8 جنيه، ويتراوح ربح التاجر الذي يبيع في الأسواق في الغالب ما بين 3/5 جنيه في الكيلو أو القطعة بشكل عام.

ثبتت أسعار الدواجن في مصر اليوم الجمعة 31/5/2019 كباقي الأسعار التي كانت متواجدة طوال الأسبوع الماضي، حيث شهدت الأسعار هدوء نسبي، نظرًا لقلة الإقبال على الشراء من المستهلكين، فسجلت الدواجن البيضاء اليوم 33 جنيه مصري للشراء، وسجلت كرتونة البيض 40 جنيه مصري.

أسعار الدواجن في مصر

شهدت أسعار الدواجن الحمراء الساسو ما يقرب من 29 جنيه للكليو وسعر بيض المائدة تراوح ما بين 40/42 جنيه مصري للبيع الأبيض والأحمر، أما البيض البلدي فوصلت أسعار ما بين 42/45 حسب المناطق، وكان للأعلاف دور كبير في حالة استقرار الأسعار للدواجن، حيث استقرت أسعار أعلاف الدواجن، فتمثل الدواجن ما بين 60 % من تكلفة صناعة الدواجن في مصر، والنسبة الباقية هي 40 % تمثل تكلفة الإنتاج لأجور العمالة واللوجستيات من مصروفات النقل وغيره، وتمثل أسعار الدواجن في مصر أهمية كبرى لكافة المصريين.

أسعار الفراخ البيضاء

تختلف أسعار الدواجن من منطقة لأخرى حسب المناطق سواء كانت شعبية أو راقية نظرًا لاختلاف مصروفات تجار التجزئة، وتختلف الأسعار أيضًا تبعًا لبعد أو قرب منافذ البيع للمستهلك عن المزارع، واختلاف مصروفات النقل، ويتحدد أسعار الدواجن في مصر بناء على عدد من العوامل وأهمها :

ـ أسعار الأعلاف وهو العامل الأهم للتحكم في سعر الدواجن.

ـ أسعار الطاقة والتي تتمثل في النقل وتدفئة المزارع في شهور الشتاء.

ـ نسبة التضخم، وهي ترتفع بارتفاع أجور العمال لقدرتهم على مواجهة متطلبات المعيشة.

ـ ارتفاع أو انخفاض أسعار البدائل من لحوم حمراء أو أسماك.

ـ كثافة أو انخفاض إنتاج المزارع في كل دورة إنتاج.

ـ السماح أو منع استيراد الدواجن.

ـ تكلفة الرعاية البيطرية من أدوية وأمصال لها عامل مؤثر في تحديد سعر الدواجن.

أسعار الدواجن اليوم

سنقدم لكم عبر موقعنا النيل الإخباري كل جديد حول أسعار الدواجن وأسعار الكتاكيت والبيض.

تابعونا وسنقدم لكم كل جديد يوميًا حول أسعار الدواجن البيضاء والبلدي والحمراء يومًا بيوم.

تعتبر أسعار الدواجن في مصر من أهم الأشياء التي تشغل الشارع المصري بشكل يومي، وخاصة بعد إرتفاع الأسعار للحوم، فأصبحت الدواجن هي البديل عوضا عنها، وشهدت مصر في الفترة الماضية موجة كبرى من غلاء الأسعار في جميع السلع والمستلزمات المعيشية، وهذا أدى إلى تذبذب أسعار السلع ومن بينها أسعار الدواجن والطيور وسعر البيض والكتاكيت وغيرها من السلع الأساسية للأفراد.

أسعار الدواجن في مصر

شهدت أسعار الدواجن حالة من الارتفاع في الأسعار، وينتج عن ارتفاع أسعارها ارتفاع كافة المشتقات فتكون هناك زيادة في أسعار الكتاكيت وأسعار البيض باعتباره عوضا عن عنصر البروتين في حالة ارتفاع أسعار اللحوم والدواجن، ويتم تناوله في الوجبات المختلفة سواء في الإفطار أو الغذاء أو العشاء، ولا يمكن الاستغناء عنه في تحضير الحلويات.

بورصة الدواجن العمومية اليوم

أسعار الدواجن في مصر

أسعار الكتاكيت اليوم

أسعار البط اليوم

أسعار البيض اليوم

كانت الأسواق قد شهدت ارتفاع طفيف في أسعار الدواجن خلال الأيام الماضية، ولكن أعلن الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية أن الأسعار مستقرة نتيجة تراجع الطلب وتعود إلى تحسن الوضع الاقتصادي للدولة واستقرار سعر الورقة الخضراء.