البرقوق المجفف أو كما يطلق عليه البعض القراصيا، تعتبر من الفواكه المهمة التي لابد من تناوله بشكل دوري، فهي تمنح الكثير من الفوائد التي لا تعد ولا تحصى، ولذلك يرغب المتابعين فى معرفة ما فوائد البرقوق المجفف، وهل له إي أضرار على الصحة، وفي السطور التالية نستعرض ونتعرف معًا على أهم فوائد القراصيا باعتبارها من الفواكه الأساسية التي يجب تواجدها على سفرتك خلال شهر رمضان المبارك.
تعرف على فوائد القراصيا
تحتوي القراصيا علي نسبة عالية جدا من الفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة التي تساعد في تحييد المواد الخطيرة في الجسم، وتمنع خلايا وأغشية الجسم من التلف، حيث أكدت الكثير من المصادر العلمية فوائده العظيمة في تحسين امتصاص الحديد، فهو يساعد فى إعطاء الجسم فيتامين سي، ويفضل تناوله لمن لديهم مشكلة في نقص الحديد أو فقر الدَّم، كبديل طبيعي عن الأدوية والمكملات الغذائية، وبالإضافة إلي ذلك يساعد في عملية الهضم وحماية الأمعاء من تطور البكتريا المسببة للأمراض، وفي الكثير من البحوث والمصادر الطبية وضح تأثير القراصيا في تقوية العظام والعضلات، حيث يساهم في توفير وقاية من هشاشة العظام، حيث يعتبر عنصر غذائي ضروري لتخثر الدَّم وتكوين العظام، ولذلك ينصح بتناوله بشكل يومي بمقدار خمس حبات.
أهمية البرقوق المجفف
يوفر البرقوق المجفف القيمة الغذائية التي يحتاجها الجسم يوميا من فيتامين A، مما يساهم في تقوية النظر والمحافظة على صحة العين، كما يعتبر فيتامين A من الفيتامينات المهمة التي تساعد الجهاز المناعي في تأدية مهامه، إضافة إلي فيتامينات بي الثيامين والريبوفلافين وفيتامين بي 6، ولا يمكن إنكار فوائد البرقوق المجفف في منع السمنة وتقليل فرصة الإصابة بمرض السكر، وذلك لاحتوائه علي ألياف تساعد فى توازن السكر في الدم، وتخفف من امتصاصه، كما تساهم القراصيا في تقليل الإحساس بالجوع بعد كل وجبه.
أضرار تناول القراصيا
وعلى الرغم من الفوائد الكبيرة عند تناول القراصيا إلا أن لها أضرار يجب معرفتها، وأبرزها غثيان وتشنجات في المعدة وغارات، إضافة إلي تزايد الإسهال لدي المصابين به في الأساس، وتحفيز الإصابة به.