تتنوع أشكال وأنواع الكيك إلى أنواع كثيرة مفضلة عند جميع الأشخاص حيث أن كيكة اليوم هي كيكة الشوكولاته بجوز الهند التي تمتاز بأنها طرية ولا احد يستطيع أن يقاوم مذاقها بجوز الهند لأنها من أحد الحلويات التي يفضلها الكبار والصغار ويقبلون عليها فهي مختلفه فيمكن أن تجددي حتى لا يشعر الأفراد بالملل كما يمكنك أيضا أن تقدميها لضيوفك أو في العزومات والمناسبات المختلفة فتعد احد الحلويات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم فيمكن الحرص على تناولها لذلك سوف نعرف مكونات عمل كيكة الشوكولاته بجوز الهند والخطوات التفصيلية حتى تستطيع أن تقومي بها بسهولة.
مكونات كيكة جوز الهند
يمكنك أن تقومي بعمل كيكة جوز الهند في المنزل من خلال الخطوات والمكونات التالية:
- اربع بيضات.
- كوب واحد من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- 200 مللي حليب رائب.
- 3/4 كوب من عصير البرتقال.
- اثنين كوب من الدقيق.
- كوب من جوز الهند المبشور.
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- ملعقة من مستحضر الفانيليا.
- 10 جرام من الشوكولاته المبشورة
طريقه عمل كيكة الشوكولاته بجوز الهند
عمل كيكة الشيكولاته بجوز الهند تكون من خطوات سهله وبسيطه يجب أن تهتم بالاطلاع عليها حتى تكون لديك كيكة ناجحه وهذه الخطوات تتمثل فيما يلي:
- سخني على الفرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية ثم ادهني الصينية وتكون متوسطة الحجم بمقاس 26 ثم رشي إليها القليل من الزيت
- انخلي الدقيق جيدا مع مسحوق الخبز في وعاء وضيفي جوز الهند المبشور إليها والشوكولاته واخلطيهم جيدا ثم في وعاء أخر في البيض مع السكر حتى تحصلي على خليط وأضيفي إليه بعض من الزيت أثناء الخفق والحليب الرايب.
- وثم أضيفي الدقيق وبعدين المكونات مع بعضها البعض حتى تحصلي على عجينه متماسكه وطريه ضعيها في الصينية.
- ثم اتركيها لمدة 25 إلي 30 دقيقة في الفرن حتى تنضج تماما يمكنك اختبارها بخله أسنان حتى تتأكدي من تمام التسوية وبعد أن تخرجيها حتى تبرد وقومي بتزيينها بكلمة الشوكولاته حتى تحصلي على مظهر رائع وكذلك طعم مميز سوف ينال على إعجاب جميع الأفراد.