الوسم: اكلات صحية

يبحث الكثير من الاشخاص عن وصفات الإفطار الصحي الخالية من الدهون لإمداد الجسم بالطاقة المطلوبة على مدار اليوم، وذلك للشعور بالحيوية، كما أن الإفطار الصحي يساعد الأشخاص على انقاص الوزن الزائد بطريقة صحية ودون الشعور بالحرمان، ولهذا سوف نوضح لكم مجموعة من وصفات الإفطار الصحي بالإضافة إلى وجبات إفطار تعمل على إنقاص الوزن بطريقة سهلة في المقال التالي.

وصفات الإفطار الصحي وصفة الشوفان بالفواكه

الشوفان من الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية عالية، عند تناولها في وجبة الإفطار تمد الجسم بالطاقة اللازمة على مدار اليوم، كما يمكن وضع مجموعة من الفواكه مثل الموز والفراولة وغيرها من الفواكه المحببة إلى الشوفان ويتم تناولها كوجبة افطار متكاملة العناصر الغذائية في وجبة الإفطار.

وصفة البيض المسلوق

يعد البيض المسلوق من أهم الوجبات المحبب تناولها في وجبة الإفطار، حيث تحتوي على مجموعة من البروتينات والفيتامينات بالإضافة إلى المعادن التي تمد الجسم بالطاقة والقوة، كما يتم تناولها مع رغيف من القمح لزيادة نسبة الألياف التي يحتاجها الجسم.

وصفة الزبادي الخالي من الدسم

الزبادي من الوجبات الصحية متكاملة العناصر الغذائية، ينصح أطباء التغذية تناوله كوجبة للإفطار حيث تحتوي على البروتينات والكالسيوم اللازم للجسم، كما يمكن إضافة أي نوع من الفواكه المحببة إلى الزبادي من أجل إمداد الوجبة بعناصر غذائية إضافية.

وصفة العصائر الطبيعية الفرش

تعمل العصائر الطبيعية على إمداد الجسم بالألياف والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم بالإضافة إلى أنها تعطي الجسم الحيوية والنشاط، وتساعد على ترطيب البشرة، لهذا ينصح بتناول عصير طبيعي كوجبة إفطار متكاملة مثل عصير البرتقال أو عصير التفاح أو غيرها من أنواع الفواكه المحببة.

وصفة سلطة الفواكه

يتم تحضير وجبة إفطار متكاملة العناصر الغذائية من خلال تقطيع مجموعة من الفواكه المحببة من مانجو، وبطيخ وفراولة، وموز مع إضافة حليب خالي الدسم للحصول على وجبة متكاملة تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط.

وصفة العسل والشوفان

من وصفات الإفطار الصحي تناول العسل و الشوفان فهما من الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات ومعادن تفيد الجسم، ولهذا ينصح بخلط المكونين معًا وتناولهما كوجبة إفطار متكاملة خالية من الدسم.

يُعد الكورن فليكس من أشهر حبوب الإفطار المقدمة في كل العالم وهي بمثابة وجبة سريعة التحضير تحتوي على كمية من المغذيات والفيتامينات والبروتين يتم تناولها مع الحليب والشكولاتة أو مع اللبن الزبادي والمكسرات والفاكهة المجففة ويفضلها الأطفال كثيرًا ولذلك إليك سيدتي طريقة سهلة لإعداد الكورن فليكس في منزلك دون حاجة لشرائه من الخارج .

يحتوي كوب الكورن فليكس على 100 سعرة حرارية كما أنها خالية من الدهون المشبعة و2 جرام من السكر و 24 جرام كربوهيدرات وجرام ألياف غذائية وفيتامين ب وفيتامين د وفيتامين ج وتختلف نسبة الفيتامينات من كمية إلى أخرى بجانب الزنك والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس والفسفور و8 مليجرام من معدن الحديد أي ما يعادل 50% من حاجة الجسم اليومية من هذا المعدن المهم بجانب ذلك هو مناسب لتحسين عملية الهضم بالجسم وتعزيز الشبع وهو من الخيارات الهامة لمن يعانون من السمنة .

طريقة الكورن فليكس

المكونات:

• نصف كوب من الأرز البني
• نصف كوب من الماء الدافئ
• كوبان الحليب
• فاكهة طازج + مكسرات
• موز مقطع لحلقات .
• وعاء طهي معدني .

طريقة تحضير حبوب الإفطار :

• ضعي الأرز البني في الماء الدافئ ما بين عشية وضحاها .
• من ثم ضعي وعاء الطهي على النار وضعي كمية من الأرز وقلبي الأرز حتى يتحمص جيدًا وينتفخ مثل حب الفشار .
• بعد ذلك أرفعي القدر من على النار وضعي الرقائق في طبق جانبًا .
• سخني الحليب وضيفي إليه الكورن فليكس والفاكهة المجففة والمكسرات وقطع الشكولاتة الداكنة وقدميها كوجبة إفطار لذيذة وشهية.

للكورن فليكس الكثير من الفوائد الصحية لأنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات الهامة والألياف والنشويات بجانب البروتين كوب من الكورن فليكس خالي من الدهون المشبعة لا يحتوي على أكثر من جرامين من السكر بجانب معادن كالكالسيوم والزنك والمنجنيز والحديد وهو مهم لضبط مستويات السكر بالدم قدميه مع الفاكهة الطازج والمجففة ورقائق الشكولاتة والحليب كوجبة متكاملة للإفطار والعشاء لا تتطلب منك مجهود كبير في إعدادها .