تبحث الكثير من الأمهات بشكل مستمر عبر محرك البحث جوجل على شبكة الإنترنت عن طرق إعداد أنواع مختلفة من الحلويات اللذيذة في المنزل من أجل تقديمها إلى أبنائهن، حيث تحرصن دائماً على تحضير أنواع جديدة وشهية لهم، ولذلك سوف نستعرض معكم من خلال السطور التالية طريقة عمل براونيز الشيكولاتة في المنزل في خلال 3 دقائق فقط والمكونات المطلوبة لذلك.
طريقة عمل براونيز الشيكولاتة
المكونات المطلوبة: 200 جرام من الزبدة – كمية قليلة من النسكافيه – كوب إلا ربع من الدقيق – 3 بيضات – كوب من حبيبات الشيكولاتة – فانيليا – كوب ونصف من السكر – كمية قليلة من الملح.
طريقة تحضير براونيز الشيكولاتة: يتم أولاً إضافة كوبين من حبيبات الشيكولاتة ومن ثم يتم وضع 200 جرام من الزبدة يعد تسخينها في صينية وتترك جانباً، ثم يتم خلط السكر مع البيض مع الفانيليا جيداً في وعاء آخر بشكل جيد مع التقليب لمدة 3 دقائق على الأقل حتى تحصلين على مزيج متجانس، ثم يتم بعد ذلك إضافة صوص الشيكولاتة إلى الخليط، ومن ثم يتم إضافة الدقيق والنسكافية والملح إلى الخليط مع التقليب بلطف حتى يختفي الدقيق ثم يتم إضافة حبيبات الشيكولاتة، وبعد ذلك يتم وضع الخليط في الصينية التي تحتوي على الزبدة ويتم إدخالها في الفرن بعد تسخينه إلى درجة حرارة 180، وتترك في الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً، ثم يتم إخراجها وتترك حتى تبرد ثم يتم تقطيعها.
