الوسم: البيض الأبيض

لقد شهدت أسعار الدواجن تراجعًا ملحوظًا خلال الأيام الماضية، حيث انخفض سعر البانيه بنحو 30 جنيهًا وسجلت أسعار الدواجن البيضاء تراجعًا من 75 جنيهًا إلى 58 جنيهًا في المزرعة، ويعزى هذا التراجع إلى تراجع أسعار الأعلاف، حيث وصل سعرها إلى 15700 جنيهًا كحد أدنى بعد أن كان 30000 جنيه في ذروة الارتفاع.

سعر الدواجن اليوم

سعر كيلو الدواجن البيضاء انخفض إلى 58 جنيهًا في المزرعة، بعدما كان 75 جنيهًا بعد عيد الأضحى الماضي، ويعتبر هذا التراجع فرصة ممتازة للحصول على منتجات ذات جودة عالية بأسعار مناسبة.

أما في المحلات للمستهلكين، فقد تراجعت أسعار الدواجن أيضًا. بداية من 60 جنيهًا يمكنك الحصول على كيلو الدواجن البيضاء، وكذلك كيلو الفراخ الأمهات بنفس السعر، هذه الأسعار تجعل من السهل الحصول على المنتجات التي تحتاجها دون إجهاد مالي.

تأثيرات أسعار الأعلاف على أسعار الدواجن

أسهمت توفر مستلزمات الأعلاف في تراجع أسعار الدواجن بشكل كبير. حيث أعلنت وزارة الزراعة أنه تم الإفراج عن 7.3 مليون طن من مستلزمات الأعلاف، منها 5.3 مليون طن من ذرة و2 مليون طن من فول الصويا، بإجمالي تكلفة تقدر بـ 3.5 مليار دولار، وهذا التوفر ساهم في خفض أسعار الأعلاف إلى أقل من 16000 جنيه للطن، بعد أن كانت تصل إلى 30000 جنيه في السابق.

لا يقتصر التراجع في الأسعار على الدواجن فقط، بل شمل أيضًا البانيه. حيث انخفض سعر كيلو البانيه بمقدار 30 جنيهًا، ليصل إلى 135 جنيهًا في بعض المحلات، وهذا التراجع يعتبر فرصة للحصول على منتجات البانيه بأسعار مناسبة وبجودة عالية.

أسعار الدواجن اليوم

لنلقي نظرة أعمق على أسعار الدواجن اليوم:

• الفراخ البيضاء: تتراوح أسعارها من 57 إلى 70 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة.
• الفراخ البلدي: تتراوح أسعارها من 105 إلى 125 جنيهًا للكيلو.
• الدواجن الساسو: تتراوح أسعارها من 105 إلى 115 جنيهًا للكيلو.
• الأوراك: تتراوح أسعارها من 67 إلى 77 جنيهًا للكيلو.
• البانيه: تتراوح أسعارها من 135 إلى 155 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة.
• الصدور بالعظم: تبدأ من 100 جنيه للكيلو.
• الأجنحة: تتراوح أسعارها من 45 إلى 50 جنيهًا للكيلو.
• الهياكل: تتراوح أسعارها من 30 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
• الفراخ الأمهات البيضاء: تتراوح أسعارها من 58 إلى 65 جنيهًا للكيلو للمستهلك.

سعر كرتونة البيض الأحمر والأبيض

إذا كنت من محبي تناول البيض الأحمر، فيمكنك الحصول على كرتونة بأسعار مناسبة:

• كرتونة الأحمر: تتراوح أسعارها من 115 إلى 116 جنيهًا في المزرعة، ومن 122 إلى 125 جنيهًا للمستهلك.

بالنسبة لمحبي البيض الأبيض، يمكنكم الحصول على كرتونة بأسعار مقبولة:

• كرتونة الأبيض: تبلغ أسعارها حوالي 116 جنيهًا، بعد أن كانت 119 جنيهًا.
• البيض البلدي: تصل أسعارها إلى 130 جنيهًا للمستهلك.

في الفترة الأخيرة، شهدت أسعار كرتونة البيض في الأسواق المصرية انخفاضًا تدريجيًا بعد موجة من الارتفاعات الكبيرة، وعلى الرغم من توافر الأعلاف في الأسواق، فإن سعر كرتونة البيض الأبيض انخفض بحوالي 8 جنيهات ليصل إلى 110 جنيهًا بدلاً من 118 جنيهًا، بالإضافة إلى ذلك، سجلت أسعار كرتونة البيض الأحمر سعرًا قدره 115 جنيهًا بعد أن وصلت إلى 118 جنيهًا في الأسبوع الماضي، وكان سعر كرتونة البيض البلدي 118 جنيهًا بعدما كان سعره بالمزرعة 120 جنيهًا منذ يومين، ويعكس هذا الانخفاض التدريجي في أسعار البيض تطورًا إيجابيًا يؤثر على السوق المصرية بشكل عام.

مفاجأة سارة للمواطنين بشأن أسعار البيض

انخفاض أسعار كرتونة البيض يعد خبرًا سارًا للمستهلكين المصريين، حيث يؤدي إلى تخفيف العبء عن كاهلهم المالي وتوفير فرصة للاستفادة من البيض بأسعار معقولة، كما أنه يسهم في تحسين قدرة المستهلكين على تلبية احتياجاتهم الغذائية اليومية.

ومن جانبها، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في مصر عن طرح كميات من بيض المائدة بأسعار مخفضة من خلال شبكة متكاملة من النقاط البيع في القرى والمحافظات، وتأتي هذه الخطوة في إطار حرص الوزارة على تخفيف العبء عن المواطنين وضمان توافر المزيد من السلع الغذائية، وذلك تماشيًا مع مبادرة الرئيس عبد الفتاح السيسي في محاربة الغلاء وتحقيق الاستقرار الاقتصادي.

أسباب انخفاض أسعار البيض

تعود أسباب انخفاض أسعار البيض في السوق المصرية إلى عدة عوامل، ومنها:

1. تحسن إنتاج البيض

توفر الأعلاف في الأسواق بشكل كافٍ يؤدي إلى تحسن إنتاج البيض وزيادة كمياته. فالدورة الكاملة لإنتاج البيض تحتاج إلى فترة زمنية تصل إلى 6 أشهر، ومؤخرًا، تمكن أصحاب المزارع من تجاوز بعض الصعوبات التي واجهوها في السابق، مما أدى إلى زيادة إنتاج الدواجن البياضة وبالتالي توفر المزيد من البيض في السوق.

2. انخفاض تكاليف الإنتاج

شهد مربو الدواجن البياضة انخفاضًا في تكاليف إنتاجهم، مما ساهم في انخفاض أسعار البيض. ففي الفترة الماضية، كان بعضهم يبيع كرتونة البيض بأسعار أقل من تكلفتها بحوالي 30 جنيهًا، وهذا التنافس بين المربين لجذب المستهلكين أدى إلى تراجع أسعار البيض بشكل عام.

3. عودة المزارعين لإنتاج الدواجن البياضة

بعد تكبد بعض المزارعين خسائر في الفترة السابقة، بدأوا يعودون تدريجيًا لتربية الدواجن البياضة، وهذا يساهم في زيادة المعروض من البيض في الأسواق، مما يعمل على تخفيض أسعاره وتحقيق استقرار في السوق.

تأثير انخفاض أسعار البيض على السوق المصرية

انخفاض أسعار البيض يعمل على تحقيق عدة تأثيرات إيجابية على السوق المصرية، ومنها:

1. تحسين قدرة المستهلكين على الشراء

انخفاض أسعار البيض يسهم في تحسين قدرة المستهلكين على تلبية احتياجاتهم الغذائية اليومية بأسعار معقولة، فبفضل هذا الانخفاض، يتمكن المستهلكون من الحصول على كميات أكبر من البيض بتكلفة أقل، مما يعزز قدرتهم على توفير المال وتلبية احتياجاتهم الغذائية.

2. دعم استقرار السوق

انخفاض أسعار البيض يعمل على تحقيق استقرار في السوق المصرية. حيث يتمكن المزارعون من بيع كميات أكبر من البيض بأسعار تعادل تكاليف الإنتاج، مما يساهم في تعزيز استمرارية العملية الإنتاجية وتوفير المزيد من البيض في الأسواق.

3. تشجيع المزارعين على الاستمرار في إنتاج البيض

انخفاض أسعار البيض يعمل على تشجيع المزارعين على الاستمرار في تربية الدواجن البياضة وإنتاج البيض، فبفضل هذا الانخفاض، يصبح الإنتاج أكثر جاذبية اقتصادية للمزارعين، وهو ما يسهم في زيادة المعروض وتحقيق استقرار في الأسواق.

انخفاض أسعار كرتونة البيض في السوق المصرية يعد تطورًا إيجابيًا يؤثر بشكل مباشر على المستهلكين والمزارعين، وإن توفر البيض بأسعار معقولة يسهم في تحسين قدرة المستهلكين على تلبية احتياجاتهم الغذائية وتوفير المزيد من الاستقرار في السوق المصرية، كما أنه يشجع المزارعين على الاستمرار في إنتاج الدواجن البياضة وتحقيق الاستدامة الاقتصادية في هذا القطاع.