نعرض لكم طريقة عمل الشيكولاتة البيضاء في المنزل والتي هي من اكثر أنواع الشيكولاتة اللذيذة الطعم، ويفضلها الكثير من الناس، وخاصة الأطفال ويتم تزين بعض أنواع التورتات بالشيكولاته البيضاء، فهى تضيف لمسة دمالية الي الكيك، كما أنه تضيف اليه الطعم اللذيذ أيضا، ويمكن صنع الشيكولاتة البيضاء فى المنزل، وطريقة صنع الشوكولاتة البيضاء سهلة جدا، واليكم طريقة تحضير الشيكولاته البيضاء اللذيذة فى المنزل.
ورغم أن الشيكولاتة البيضاء يمكن شراءها من المتاجر التي تقوم ببيع الحلويات إلا أن الكثير من الناس يفضلون أن يقوموا بصنعها بالمنزل وذلك حتى تكون اكثر دقة منهم، بالإضافة إلى التوفير في الاموال، حيث يحب الكثير من الناس بالقيام بجميع تلك الحلويات بالمنزل وعدم الشراء من الخارج خاصة في تلك الاوقات والتي لا يجب فيها الخروج من المنازل.
طريقة عمل الشيكولاتة البيضاء
لا تستغرق صناعة الشيكولاتة البيضاء فى المنزل الكثير من الوقت، ولا تأخذ أى مجهود خلال تحضيرها، وتحتوي على الكثير من المكونات المتوفرة في المنزل، يتم تحضير الشوكولاتة البيضاء فى المنزل فى مدة تستغرق حوالي 5 دقائق فقط، ويجب توفر المكونات التالية.
- زبدة كاكاو، حوالي 57 جرام
- ⅓ كوب من سكر البودرة
- ½ ملعقة صغيرة من الحليب البودرة
- ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ½ ملعقة صغيرة من خلاصة البرتقال
- ¾ ملعقة صغيرة من الزنجيبل
- رشة ملح
- قوالب سليكون.
طريقة التحضير
- قم بتذويب زبدة الكاكاو، حتى تصبح نائبة تمام
- قم بإضافة السكر البودرة إلى الزبدة، ثم أضف اليهم الحليب، ثم قلب جيدا حتي يتم إذابة السكر تمام،
- أضف باقي المكونات إلى الخليط السابق وقلب جيدا
- بعد ذلك قم بوضع الخليط فى قوالب السليكون، ويمكنك استخدام اشكال السليكون التى تحب .
- ثم ضعها فى الثلاجة حتى تتجمد تماما، لمدة تتراوح من 4 : 6 ساعات.
- قم بإفراغ قطع الشيكولاته من قوالب السليكون.
ويقوم الكثير من الناس باستخدام الشيكولاتة البيضاء في العديد من الاستخدامات من صنع الحلويات والأعمال التي يتم القيام بها في المنزل بالإضافة إلى أن في بعض الأحيان يتم تناولها كما هي، ولكن لا ينصح بتناولها لمن يقومون بعمل نظام رجيم لتخسيس الجسم وذلك حيث أنها تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات والتي تساعد على زيادة الوزن.
