طريقة عمل الفراخ المشوية بكل أسرارها بطعم أحلى من المطاعم

طريقة عمل الفراخ المشوية بكل أسرارها، الفراخ المشوية من الأطعمة التي يحبها كل أفراد الأسرة، لذلك تبحث ربات المنزل عن طريقة تحضيرها في المنزل بشكل بسيط وسريع، فكل ما عليك إحضار المكونات لتحضير الفراخ المشوية في الفرن بطريقة مميزة، بدل من شرائها جاهزة بطريقة سهلة وبسيطة لكل أم، ستكون بطعم مميز وبأقل مجهود وستنال إعجاب كل أسرتك بالنكهات المستخدمةوالطعم والرائحة المميزة، وستجد طعمها مثل الجاهزة وبأقل من تكاليف الشراء.

طريقة عمل الفراخ المشوية بكل أسرارها

المكونات

  • فرخة صغيرة الحجم.
  • 3 حبات من الطماطم.
  • 3 فصوص من الثوم.
  • بصله.
  • ملعقتان من الزيت.
  • ملعقتان من الزبادي.
  • بهارات فراخ.
  • ملح.
  • فلفل أسود.

طريقة التحضير

قومي بإحضار الخلاط الكهربائي وضعي الطماطم، ثم أضيفي البصل  والثوم والملح والفلفل الأسود وبهارات الفراخ، ثم عليك اضافة الزبادي والزيت قومي بخلط المكونات جيدا، قومي بتقطيع الفراخ قطع صغيرة، قومي بتغليفها جيداً بالتتبيلة واتركيها في التتبيلة لمدة 6 ساعات، قومي بإحضار صينية الفرن ضعي بوضع شرائح من البصل، وضعي الخضروات التي ترغبين فيها، ثم قومي برص الفراخ فوقها، عليك إدخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة على الرف الاسفل، وعندما تنضج قومي بتشغيل الشواية حتى تأخذ اللون الذهبي وستحصلين على فراخ مشوية مميزة ذات طعم ورائحة خطيرة مثل الجاهزة ستنال إعجاب الجميع.

أسهل طريقة لعمل الفراخ المشوية زي الجاهزة

المكونات

  • قطع فراخ.
  • حبة من الطماطم.
  • 3 فصوص من الثوم المفروم.
  • نصف بصلة مفرومة.
  • علبة زبادي.
  • حبهان مطحون.
  • فلفل أسود.
  • بهارات دجاج.
  • كسبرة ناشفة.
  • رشة من الجنزبيل.

طريقة التحضير

قومي بإحضار وعاء و اضيفي جميع المكونات واخلطيهم جيداً، ثم قومي بتقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم حتى تتغلغل التتبيلة بها، قومي بوضع التتبيلة على الفراخ وفركها في الجلد جيداً، ثم قومي برص الفراخ في صينية الفرن، قومي بوضع الفراخ على الناس حتى تصل إلى نصف السوي، ثم قومي بإدخالها الفرن حتى تأخذ اللون الذهبي، فتعتبر هذه الوصفة مميزة وسهلة ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة مثل الجاهزة وستنال إعجاب أفراد أسرتك وسيطلبون منك تحضيرها بشكل مستمر.

طريقة عمل الفراخ المشوية بالتتبيلة السرية زي الجاهز بطعم مميز

تتبيلة الفراخ المشوية

الفراخ المشوية من الأطعمة المفضلة لدي الكثيرون، فالتنوع في تحضير الفراخ مطلوب حتي يتناولها أفراد الأسرة في المنزل بدل من شراءها، لأنها تتميز بطعمها ورائحتها المميزة، كما أن الفراخ تحتوي على البروتين المفيد للجسم، لذلك تبحث كل ربة منزل عن طريقة بسيطة غير مكلفة لتحضير الفراخ المشوية في المنزل، فإليكم أفضل طريقة لتحضير الفراخ المشوية مثل الجاهزة.

طريقه عمل الفراخ المشوية بالتتبيلة السرية

المكونات

  • دجاجة صغيرة الحجم.
  • بصل مبشور.
  • طماطم مبشورة.
  • فلفل.
  • ثوم مفروم.
  • ملح.
  • فلفل أسود.
  • بهارات فراخ.
  • كركم.
  • جوزه الطيب.

طريقه التحضير

قومي بتقطيع الفراخ إلي قطع صغيرة حتي يكون من السهل نضجها، وحتي تتغلغل بها التوابل ويكون طعمها مميز، قومي بوضع البصل المبشور والثوم والفلفل والملح والفلفل الأسود وجوزها الطيب والكركم، قومي بدعك الدجاج بهذا الخليط،  عليك ترك الفراخ في الخليط لمدة لا تقل عن 6 ساعات في الثلاجة، قومي بإحضار صينيه ووضع الفراخ بها، وقومي بسكب ما تبقي من التتبيلة علية، قومي بتغطيتها بورق الفويل وعليك إدخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة، انتظري حتي تنضج تماماً ثم قومي بإزالة ورق الفويل ووضع الفراخ تحت الشواية حتي تأخذ اللون الذهبي وقومي بإضافة الفحم حتي يعطيها الطعم المميز مثل الجاهزة.

أسهل طريقة لتحضير الفراخ المشوية بالخطوات

المكونات

  • دجاجة.
  • بصل شرائح.
  • بطاطس شرائح.
  • ثوم بودر.
  • بصل بودره.
  • كوسه.
  • فلفل رومي.
  • طماطم.
  • صلصة طماطم.
  • فلفل أسود.
  • بابريكا.
  • جوزه الطيب.
  • ملح
  • توابل فراخ.

طريقة التحضير

قومي بتقطيع الدجاج وتتبيلة بالبصل المبشور والثوم البودر والبصل البودر، ثم قومي بوضع الصلصة والملح والفلفل الأسود وجوزه الطيب والملح، اتركي الدجاج في  التتبيلة لمدة 3 ساعات، ثم قومي بتقطيع البطاطس إلي شكل دوائر والكوسه، وقومي بتقطيع البصل إلي شرائح، عليك إحضار صينية وقومي برص البصل والبطاطس والكوسه، ثم قومي بوضع الدجاج عليها، اتركي المكونات على نار هادئة حتي تنضج، ثم قومي بإدخالها الفرن تأخذ اللون الذهبي وستحصلين على أفضل طريقة لتحضير الدجاج بطعم مميز مثل الجاهزة، كما أن الخضروات التي تم تجهيزها معها سيكون طعمها مميز للتتبيلة المستخدمة.