فوائد الكركم المتنوعة للجسم، يعد الكركم أحد أنواع البهار الذي يتم استخدامه منذ زمن بعيد، والذي يعطي مذاق، ولون رائع للطعام، كما أنه علاج فعال لبعض الأمراض، وعشبة الكركم هي إحدى أنواع الأعشاب التي يتم زراعتها في مناطق مختلفة حول العالم، والذي يحتوي على عقد صفراء اللون، ويتميز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة كالفيتامينات، والبروتينات، والمعادن مثل: الحديد، والنحاس، والمغنيسيوم.
فوائد الكركم المتنوعة للجسم
اعتاد الجميع على استخدام الكركم في إعداد بعض المأكولات، ولكن قد يجهل البعض فوائده للجسم، ومن هذه الفوائد:
علاج عديد من مشكلات الجهاز الهضمي كالإسهال، والإمساك، وعسر الهضم، والانتفاخات، تخفيف الالتهابات التي تصيب بعض أجزاء جسم الإنسان مثل: التهابات المفاصل، والرئة، والشعب الهوائية.
الوقاية من الإصابة بأمراض السرطان، كسرطان الرئة، وسرطان القولون، وغيره،القضاء على جميع مشاكل الشعر كالتساقط، والقشرة، والتهابات فروة الرأس،التخلص من الزيوت الزائدة في البشرة الدهنية، والوقاية من حبوب الشباب.
القضاء على السموم المتراكمة في الجسم، وزيادة مناعة جسم الإنسان، تقليل مستوى الكوليسترول في الدم، مما يؤدي إلى الوقاية من الإصابة بأمراض تصلب الشرايين.
أهمية الكركم لإنقاص الوزن
حرق السعرات الحرارية في الجسم، والتخلص من الدهون الزائدة المتراكمة في جسم الإنسان.
منع نمو الأنسجة الدهنية في بعض مناطق الجسم كالبطن، والأرداف، مما يؤدي إلى خفض الوزن.
تعزيز، وتنظيم عملية التمثيل الغذائي للدهون، وزيادة معدل الأيض.
وصفة الكركم والزنجبيل للتنحيف
يتم إذابة ملعقتين صغيرتين من الكركم، وملعقتين صغيرتين من الزنجبيل في ثلاثة أكواب من الماء، ويوضع على النار حتى الغليان، وبعد ذلك يتم تغطيته، وتركه لدقائق معدودة، ويتم تناول كوب من هذا المشروب قبل الوجبات الثلاثة مع ضرورة ممارسة التمارين الرياضية.